[嘉義東區]德記小吃部小籠包。文化路商圈附近的好好吃大餛飩
德記小吃部位於興中街上,是跟嘉義最熱鬧的文化路平行的一條小巷
雖然路過逛街的人較少,但德記小吃部的生意非常好,門庭若市
內用外帶都得等上一下子呢
幾乎每人必點的招牌是小籠包,我則是為了嚐嚐他們的大餛飩而來的(ง •̀_•́)ง
嘉義市旅遊資訊
原文網址:https://anny2949.pixnet.net/blog/post/362844879
「德記小籠包」營業資訊
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餐廳名稱:德記小吃部小籠包餛飩 (嘉義市東區興中街81號)
營業資訊:05-2231678 週一 10:00-17:30;週二休;週三至日 10:00-19:00
餐點介紹:小籠包/麵類/湯
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「德記小籠包」店家外觀
德記小吃部的店面
(客串演出: J哥、Na哥)
店員五人煮麵、包小籠包、包餛飩和接待收錢,各司其職
小籠包、餛飩都是現包現煮或現蒸,因為生意太好啦,剛包好的就要馬上拿去煮了
內用桌子僅四桌,桌間擁擠;店員會安排桌位和點餐(口頭點餐、不用畫菜單)
想要舒適享用的話,外帶為佳
(客串演出: J哥、Na哥)
雞湯餛飩湯
內容:清湯、小白菜、榨菜、紫菜、蔥花、餛飩五顆
看起來湯很濃,但其實喝起來非常清甜、不油膩,主要是紫菜的香氣
唯一不喜歡的是榨菜,太鹹啦
餛飩塊頭很大,且特色是皮到肉餡的紋路更多更細
鮮豬肉餡一抿即散,能吃到肉餡中還有一些迷你的筋肉
小籠包也平價,看起來也非常好吃
但因為我已經吃不下了,下次有吃到再來補上吧
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