(台中)近台中車站的 金讚滷味
觀光客的路過,
在夜晚近乎都打烊的路上,
總算找到還亮燈的滷味店,
湯頭不會太死鹹,口味溫和、偏淡一些,
沒有味精或者是過多化學調味。
老闆娘很親切也很貼心,把滷味跟滷湯分開放,
這樣子回去吃的時候再加湯,就不會太乾、然後麵也不會爛爛的。
雖然價錢看起來很便宜,
但滷味都是小小的,所以有些商品感覺就偏貴。
撇除價錢來看,滷味很入味,
特別推薦豬皮,一片15元,
處理得很乾淨、不會附著細小的毛、也沒有油脂、QQ入味,
水晶餃也很不錯,滷味裡面有加一點點豆芽菜跟酸菜,
所有的滷味都是小小塊的,所以不會有擔心吃不完的問題。
店內有很多座位,有室內也有室外的,外帶沒有附碗,有餐具,店內的環境乾淨明亮,座位也蠻多的,離火車站算近。
我點小辣,但感覺不辣啊,所以喜歡吃辣的建議點中辣以上吧,
一片小方形的米血5元、一個水晶餃加三角形小豆包15元、一個科學麵15元、兩個豬皮30元,這樣總共65元。
如果不知道吃什麼,可以直接點套餐。
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金讚滷味10元
台中市東區復興路四段51號
營業時間 14:30–22:00
星期日 休息
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