[食譜] 氣炸脆皮豬五花|只要四種簡單材料|最懶人的做法!想吃在家自己做|外酥內嫩|也很適合當下酒菜喔!

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想在家裡簡單料理出好吃的脆皮豬五花肉嗎?!來跟大家分享最懶人的食譜,只要簡單四種材料,用氣炸過炸出外酥內嫩的脆皮豬五花吧!當配菜或試下酒菜都超級適合,肉肉控的你絕不能錯過喔!

氣炸脆皮豬五花 材料

  • 豬五花一份
  • 醬油50cc
  • 料理米酒50cc
  • 蜂蜜一匙半(也可以用蒜末替代喔!)

氣炸脆皮豬五花 做法

1. 準備有蓋子的容器👉🏻倒入醬油50cc、料理米酒50cc、蜂蜜1匙半(可以更換成蒜頭)攪拌均勻

2.放入豬五花,醬料均勻覆蓋

3. 冷藏15分鐘醃製

4. 氣炸鍋200度20分鐘,就可以出鍋啦!

剛出爐的豬五花超級香噴噴,用菜刀切塊後,就可以擺盤啦!(要小心燙手)

可以依照喜好撒上沾料喔!

吃起來嫩嫩、脆脆又香的脆皮豬五花,一口麵、一口肉實在太幸福啦!

適合當配菜外還很下酒,嘴饞的你趕緊炸一盤吧!

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