【基隆美食】一品滷味獨家秘醬口味，招牌三大天王雞翅、雞腳、五花肉，老闆堅持健康滷線 低鈉少鹽-近基隆市立游泳池正對面
老闆龜毛的堅持只賣當天現滷，隔餐不賣，只因要給客人吃到無添加又健康美味的滷味，這家一品滷味RUBY已經買了好幾次，真的覺得不錯決定寫文推薦給大家。
每次都到基隆永遠都吃廟口的美食其實有一點膩了想換換點口味，RUBY那天剛好和朋友約到基隆市立游泳池游泳完後，發現對面有一家滷味叫一品滷味，剛游泳完後應該要補充蛋白質增加肌肉量，也因天氣漸漸變熱也比較沒有食慾的話，這種清淡的滷味最適合拿來當正餐吃了。
看著櫥窗裡的滷的閃閃發亮的食物，肚子都飢腸轆轆了，每次來都像驚喜一樣
不一定每次來都會有想吃的，真的是碰運氣的才能吃到的美味滷味。
這是他們家菜單的部分，5月的部分他們居然增加了炒滷的部分，真的是照福了愛吃重口味的族群。
如果第一次來不知道要點什麼除了三大天王必點之外，也可以點選套餐推薦的部分可勾選需不需要酸菜、靈魂辣醬(香香辣辣真的愛吃辣必加)。
RUBY第一次買了秘醬雞爪 $30 /隻 、秘醬豬血糕$30 /份、
秘醬鑫鑫腸$25 /份、花枝丸 $25 /份、麻辣雞爪 $25 /份、百葉豆腐 $30 /條
回到家才發現我忘記買我最愛的雞翅了，這次去豆皮和沒有辣的雞腳都賣光了，
可見熱賣的程度啊，晚來可就買不到了。
秘醬豬血糕滷汁完美扒附在豬血糕上面，沾上店家特製的靈魂辣醬，
真的愛吃辣的不能錯過。
看到店家滷好豬血糕和豬皮真的整個食慾大開。
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這是RUBY買的有
雞翅$30 /份、雞爪 $25 /份、海帶 $20 /份、 豬血糕 $30 /份、 杏鮑菇 $30 /份、 鳥蛋 $25 /份、 甜不辣 $20 /份、 鑫鑫腸 $25 /份、貢丸 $25 /份、 花枝丸 $25 /份、鴨腸 $50 /份。
這次終於買到雞翅，真的每次來都會失心瘋買一堆，這就是點滷味的魅力容易失控點很多。
滷到閃閃發亮的雞翅，每隻雞翅將滷汁均勻的吸附並且滲透到肉裡，讓肉質滑嫩又不油膩，吃進嘴裡散發著滿滿的滷香。
RUBY建議不吃辣的朋友可以吃秘醬，帶有原味的滷香，香香甜甜好滋味，
如果愛敢吃辣的朋友可以吃麻辣，帶有麻香的味道。
昨天熱騰騰的吃到這個炒滷的部分，我只能說這口味怎麼會很相似
老闆說是用三杯的炒法下去炒的，因為老闆要滿足不同族群的客人。
畢竟他們家是健康滷是清淡的，但還是有吃重口味的客人，把你點的滷味用醬油和一些獨家的醬汁大火快炒後
快要起鍋之前加上九層塔做爆香，RUBY覺得這個口味根本是烤鴨三吃那種炒鴨架的味道，而且不死鹹。推薦給愛吃重口味的朋友們~
一般的滷味味道都很死鹹吃多就會很口渴，這家的老闆標榜無香精少油少納，
對於外食都充斥著一堆添加物和香精，光是這點就要給老闆拍拍手，為了客人的健康做最前線的把關。
味道RUBY認為是清淡爽口的不會說吃了幾口就因為過鹹而不想吃，秘醬雞爪會讓我下次去基隆還會再特地去買的，真的會一隻再一隻的吃下去，推薦給大家這健康又美味的滷味，如果不想等太久的話或是撲空買不到現在也可以用外帶平台下單或是用LINE點餐再到現場拿。
以上的美食文章為自費用餐，純分享文章
每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。
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美味🌝🌝🌝🌝
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