前陣子品嚐了一款人氣點心,聽說很難買( ~'ω')~就在某個休閒日,家人很雀躍的說有個等了好久的點心終於到貨了╰(*°▽°*)╯,看著樸素的牛皮紙盒,上面纏繞了細麻繩後打上簡單俐落的小結,下方插上一張圓型紅紙上面寫著書法文字,包裝上沒有其它的文字贅述非常的簡單俐落;家人說這款是 Mr.啃 這個品牌的 甜燒餅 ,有 原味甜燒餅&肉桂酒漬葡萄 兩種口味,是個團購火熱的搶手商品,終於等到它可以跟大家一起分享美味ヾ(´︶`*)ノ♬。
話說這個書法字還不錯看但我看了好久~原來是個 "甜" (ᗒᗨᗕ),每盒甜燒餅禮盒上方的字都是老闆一張張自己 手寫 的,看以往的照片感覺每梯次團購出貨的文字風格形式都不太一樣~(❛◡❛✿)
取下繩結打開來裡面維持牛皮紙色系的霧面描圖紙包覆著點心,開盒時那淡淡紙香&燒餅甜淡的香氣蠻好聞的讓人想趕快取出品嚐看看 (๑´ڡ`๑) ,
燒餅表面有撒上黑芝麻之外整體看起來很香酥~ 肉桂酒漬葡萄 口味的部分會聞到淡淡的 肉桂 香氣。
家人買回來後放在冰箱冷藏保存可以慢慢品嚐,官方是說保存期限: 常溫3天,冷藏5-7天 ,冷藏後要品嚐時需要回烤加熱一下,家裡如果是中大烤箱,烤箱預熱至175度-185度烤5-6分鐘,若是使用小烤箱, 可使用鋁箔紙蓋在上方以免烤焦;甜燒餅品嚐起來外層蠻酥的,咀嚼時表層的鹽鹹與內餡的甜混和起來 甜鹹口味 的甜燒餅很是特別~
肉桂酒漬葡萄 本身帶有淡淡的肉桂香氣,品嚐起來肉桂味道不會很重,內餡添加了酒漬葡萄,品嚐起來口味層次較為豐富,
原味&肉桂酒漬葡萄 都各有特色~甜燒餅還不錯吃,配上茶飲搭配整體感覺更為完美。
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Mr.啃
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