ABV地中海餐酒館|捷運國父紀念館台北大安異國料理聚餐小酌推薦美食餐廳
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想到台北大安聚餐推薦不外乎我第一個想到的就是ABV餐酒館系列,有多樣的異國美食外還有300多種世界精釀
能滿足各位的胃口外,還能跟朋友小酌一番,完全是我的美食餐廳首選
這次要介紹的是以地中海美食為主題,位於捷運國父紀念館站旁,有很棒的地理位置交通也很方便唷!
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ABV 地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-光復店|官網|粉絲團|菜單|
106台北市大安區光復南路260巷39號
0287718114 中午12:00–凌晨1:30
ABV餐酒館可說是我部落格中回饋最高的美食餐廳,很多朋友或者讀者吃過後都很稱讚他的餐點品質,不會有圖文不符的問題
連我私下聚餐聚會我也很大推這間,甚至吃到連VIP都有了唷!嘿嘿
不過也會發現我部落格常常出現ABV餐酒館,不是一直要重複推薦而是ABV每季都會更換菜單
為了體驗到最新最美味的餐點,當然也要勤著將新資訊分享給各位啦!
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未滿18禁止飲酒|喝酒不開車
不外乎要說一下ABV餐酒館的招牌精釀啤酒冰箱牆,真不誇張的世界精釀濃縮在這裡!還沒看過哪間餐酒館有ABV這麼多
能找到適合各種人專屬的精釀,當然也有無酒精的精釀供駕駛享用,一點也不錯過朋友小酌聚會的氛圍
未滿18禁止飲酒|喝酒不開車
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姊妹閨密聚餐ABV也有適合女性的精釀啤酒,不論是花香、果汁感的各式酒品可以選
甚至也可以詢問店員提供專業的建議,針對自己喜歡的口味或者當天的心情提供合適的精釀給你
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南法尼斯沙拉
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鮪魚炒出魚鬆的口感與香氣維持沙拉的清爽更帶出不同的風貌,醬汁果香明顯有各種不同口感的配料整體酸香爽脆
以南法經典的食材牛番茄、橄欖、鯷魚、鮪魚溶入與其中,將南法料理的基礎元素呈現於其中
義式蕃茄鷹嘴豆披薩餃
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以前在電視上才看到地趴薩餃ABV也有唷!烤的外圍酥脆與起司濃郁的香氣讓人立即胃口大開
內餡包滿鷹嘴豆泥和其他蔬菜,吃起來溫和且香氣濃郁非常有飽足感,麵皮有著獨特的Q彈口感,與柔和的內餡搭配會越吃越過癮
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西西里炸飯糰
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能想像炸得酥脆金黃的可是道地的經典炸飯糰嗎?金黃酥脆的外皮下內餡包覆著彈口的米粒與濃郁的馬扎瑞拉起司
搭配鐵鍋內酸中帶微辣的義大利經典紅醬,不僅溫和了炸物與起司的濃郁口感,作為下酒菜真的非常搭呢!
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海膽醬北非小米佐水波蛋
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北非小米就是以小麥粉做成的古司古司,這可是我很喜歡的北非料理的其中之一,在摩洛哥等異國料理也能常常看到
這道我非常推薦為必點,醬料有著明顯的海鮮甘甜味與水波蛋混和那柔和滑順的香濃氣息讓人愛不釋口
特別是那古司古司有如蝦軟的彈粒口感,豐富的口感也讓人吃不膩,深獲大家的好評
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傳統土耳其葡萄葉粽
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雖然說是粽子但非常有異國風情的土耳其粽,米心是很道地有著明顯嚼勁口感的作法
葡萄葉有著很特殊的輕盈香氣,與鐵鍋中的酸奶與香料醬搭配讓人印象深刻
獨特的氣息與口感讓我感到非常新鮮,宛如一秒飛到國外了呢!
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綠胡椒酸奶豬肉串
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烤到剛好油脂香氣逼人的豬肉串已經很誘人.這道的亮點是使用獨特香氣的綠胡椒醬
有著豐富香氣帶著淡淡酸味,平衡肉的油脂卻帶出肉質本身的香,下酒單吃都很涮嘴過癮
勃艮第紅酒燉豬肋排鍋飯
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異國香料料理新手點這道絕對不雷,以濃郁酸香的味道融合豐富的香料氣息可是會讓人秒殺
鍋飯米粒以正統的手法燉煮是道地米心較硬的口感,我個人也比較喜歡這樣的做法更加爽口
豬肋排燉的十分軟嫩與微酸的醬料跟酸奶醬搭配,讓人一口接著一口想再點一次
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葡式焗烤鹹魚馬鈴薯泥派
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如果你像我愛吃鹹派又想找好吃鹹派的人有福了,ABV從塔皮開始自製,不論有沒有試過鹹派的人都值得品嘗看看
塔皮香酥與濃郁奶香的鹹派非常地搭,內餡中的馬鈴薯泥濃郁中帶出鮭魚的鮮香滋味,加上與鮭魚絕搭的酸豆特別點亮一番
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這季ABV地中海餐酒館新菜色是不是也很吸引人,不愧是我最喜歡的餐酒館餐廳
誰說跟姊妹只能小鳥胃下午茶,在這裡能吃的滿足也能好好小酌聊是非,不也很chill嗎?
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