［ 木上 · 角食 ］ 高雄巨蛋捷運站附近的自製麵包早午餐店家
吃完了早餐，
該是來找下一餐的食物了吧！
走出巨蛋捷運站後，
不小心多走了一大段路，
我就來到了這家以自製麵包為人所知的木上。角食，
聽說之前店門口還放了一顆很吸睛的山形吐司的模型，
但我去的時候好像已經沒有了，覺得可惜。
而且他的地點就在學校附近，
感覺會有很多家長在小孩下課時來買麵包當點心或是隔天的早餐，
畢竟都是他們自製的產品，
吃起來也格外安心、放心。
我雖然才剛吃過早餐沒多久，
但是他跟捷運站的距離也是有一段，
走過來也是消耗了一些早上的熱量，
所以吃個豐盛的餐點，
也是正常的吧！
｜ 小熊烤吐司套餐
雖然說是在DIY系列的餐，
但其實吐司店家都幫你烤好了，
套餐附的烤爐其實只是拿來保溫跟拍照好看的，
但還是會放上顆小蠟燭，
只是它是個陷阱，
因為他跟吐司的距離很近，
一下子就會讓你的吐司臭輝搭～
所以上桌後，快快拍完照，
把蠟燭吹熄，才是上上策！
/ 奶油是鹹味奶油
對吐司來說，
我覺得是加分的，
相對於其他口味來說他是鹹的，
這樣才不會過於油膩，
也更能感受到麵粉香氣，
入口的潤滑度也會更好。
/ 草莓果醬吃起來不像是自家手工熬煮的味道，
是比較市面上的草莓果醬，
吃起來有點偏甜膩，
建議可以保留部分的奶油，
抹在上面，
這樣鹹味可以稍稍中和那股平淡無奇的甜味，
吃起來，
也比較有層次。
/ 榛果巧克力醬
吃起來的味道應該就是市售的 Nutella巧克力醬 ，
味道很甜，
所以不要失手下太重，
不然會很甜膩，
建議像我一樣畫格子狀，
這樣吃起來才不會太快感到膩口
/ 明太子醬是這四個醬裡面口味最重的，
所以店家建議最後再吃，
只要抹上薄薄一層，
你的口中就會充滿滿滿的明太子帶來的鹹鮮味，
但稍一不慎，
就會變成很鹹的吐司，
這是這四個口味內，
比較需要注意的
然後他其實份量蠻大的，
女生的話可能要分著吃，
不然四片厚片吐司，
可能是個大難關，
如果是兩個人來，
可以一起點一個然後再點個沙拉，
搭配著吃，
這樣有飽足感也可以顧慮到營養均衡的部分。
｜抹茶歐蕾
抹茶味中規中矩，
但我覺得甜度有點高，
不太能喝到抹茶的香氣，
反而甜味相對的明顯，
可以的話，
我會想喝的多一點抹茶的味道。
｜抹茶可麗露
牙敗！
一咬下就被我打上不及格的分數，
因為他的外皮完全不脆口，
儘管他的抹茶味有出來，
但是口感不脆真的不行，
而且裡面的口感我覺得有點過軟，
少了一點彈性，
所以這可麗露，
味道可以，
但口感不太行。
🍞：高雄市三民區明吉路13號
FB：木上。角食
IG：木上。角食
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