彰化員林一日遊-四國金子日式烏龍麵
嗨我是彰化吃貨33喜歡我的文章歡迎追蹤33_eater那今天跟著33吃#四國金子烏龍麵
蛤蜊海帶芽烏龍湯麵💰188
牛肉洋葱玉子丼飯💰150
稻妻超大雞腿唐楊雞 💰95
日本產麻糬天麩羅 💰50
四國金子主打日式烏龍麵、天麩羅、咖哩飯
平價價位卻毫不馬虎的口味 cp值很高
除了員林店還有有豐原、梧棲店
餐點製作與設計皆來自台中總店
四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店
兩個品牌有獨特風格和餐點上的微調
那今天來離33最近的員林店看看囉！
走進店裡這裡給人日式食堂的感覺
整體擺設和燈光展現柔和溫暖☀️
半開放式廚房也很乾淨整潔👨🍳
看得到所有備餐過程讓人很放心
是適合全家大小一同用餐的地方
從許多資訊及菜單簡介上
了解到日料出身周師傅的故事
他特地造訪日本四國學習烏龍麵製作
並考取到日本兩大製麵之證書📄
秉持日本職人精神就想為大家呈上
令人安心又兼具健康和美味的料理
🐔稻妻超大雞腿唐楊雞
大份的約有5塊唐楊雞
一口咬下外皮酥脆但肉塊保有肉汁
一旁沾醬33原以為是一般塔塔醬
入口後發現有加入檸檬皮🍋
讓口味轉換非常成功不膩口又清香
如果在街邊單賣當點心或宵夜一定很讚
🔖日本大力士麻糬天麩羅
跟外面燒烤店薄脆有空心感不同
麻糬意外的非常厚實自帶糯米香
一旁是抹茶煉乳醬不過抹茶香不明顯
🍜蛤蜊海帶芽烏龍湯麵
這碗蛤蜊海帶芽烏龍湯麵
看似清淡簡單但湯頭卻很鮮美
昆布高湯加入蛤蜊後味道更昇華
讓湯頭呈現出順口鮮甜的海味🌊
上方是日本鳴門海帶芽、金都水芹菜
烏龍麵條厚實且Q彈放久也不容易爛
聽聞麵條是用兩次自然發酵
較不易造成脹氣或胃食道逆流
對於近期受胃不適之苦的33超友善
胃病在忙碌的社會已從老年擴散到青年
正因為我能了解到那種不適與疼痛
真心祈願都大家能好好吃飯🙏🏻
更能好好去享受美食去被療癒😌
挑選健康又不造成身體負擔的料理
這間就很推薦這碗湯麵給大家👍🏻👍🏻
🍱最後分享給上班族們『均一價 $100元』
四國金子外帶便當#主廚人氣百元便當
有五種口味每日限量供應可以提前預訂
四國金子員林店line:https://lin.ee/yUo6r98
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好吃程度:🌕🌕🌕🌕
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📌四國金子烏龍麵-彰化員林店
📍彰化縣員林市大同路一段429號
⏰11:00～14:00
⏰17:00～20:00
☎️04-8339488
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