新竹內灣老街
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雨後的內灣老街,可能是因為假日加上天氣沒有很好剛下過雨的關係所以人潮比相像中少,所以可以悠閒的走在老街。
來老街就和去夜巿一樣,一定要吃起來。
在巷口看見這間臭豆腐和拔絲地瓜看起來都很好吃就各買了一份來嚐嚐。
拔絲地瓜吃起來很桑,外面的麥芽不會很甜,我買回家我爸很喜歡。
臭豆腐是整塊下去炸的,老板會直接把醬油加在裡面,臭豆腐本身炸的外酥內軟不會很臭,泡菜是台式泡菜吃起來很清爽,不吃蔥要先和老板說(我們不知道會放,就沒有說了)。
在走進去有攤賣滷豆干朋友也買了一份五香豆干外帶車上吃。
來內灣一定要吃野薑花粽,每間都有販售素粽,我這次買了兩間的回家吃吃看。
娥姐的野薑花粽素的有兩種口味,這次買招牌原味的不錯吃,有淡淡的野薑花味,餡料就是簡單的花生和香菇,飯是偏軟的那種。
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范阿媽的素野薑花粽,是有紫米的,也有淡淡的野薑花味,餡料有鷹嘴豆和香菇,飯是粒粒分明的那種。
可能去的算早有些店尚味開,不然可能會吃更多,哈。