🔎 台中西屯│麵屋虎徹│逢甲店

位在逢甲商圈的日式「麵屋虎徹」，
為憧憬日本飲食文化的廚師，
憑著日本職人一生懸命的精神，
嚴格挑選食材，對料理工法的執著，
研發出獨家Q彈口感的自製拉麵，
自熬的濃郁豚骨湯底，香氣四溢，
拉麵風味多元，炸物品項豐富，
還有平日學生限定的拉麵優惠。

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#加麵不加價
營業時間：11:30～14:00　17:00～21:00
電話訂位：04-2452-9459
地址：台中市西屯區福星北路57號
👉 找找路邊停車格

ღ #叉燒拉麵
✨ #期間限定
✨ 相當浮誇系的拉麵，滿滿叉燒擺在碗的周圍，總共數一數竟然有10片，每一片都還不小片，嚴選國產豬五花瘦肥兼具帶香氣，整塊吃起來很軟嫩，搭上超濃郁的豚骨高湯，每口都很濃郁～加入辛香料，更提升湯頭的香氣。

ღ #赤虎地獄拉麵
✨ 附辣球泥，可自行添加、調整，增添湯頭的香麻感。
✨ 超濃郁的湯頭，與辣椒、花椒、山椒、胡椒煉製的辣醬搭配，帶點溫和小辣的嗆勁，鋪有4塊低溫舒肥雞胸，肉質香甜且嫩，裡頭有很Q木耳、很香的片狀海苔、入味又脆的筍乾、半熟溏心蛋、蔥，細拉麵條Q的有嚼勁，相當耐人尋味。

ღ #經典套餐B
✨ #揚出豆腐、 #厚奶茶
✨ 1份4塊的豆腐，炸有相當薄的外皮，淋有醬油與柴魚片，超～級軟嫩，似蒸蛋的口感，鹹甜帶柴魚香，整體清爽；奶味重的奶茶，帶點香甜感，越喝越停不下來～

ღ 若有需求，可提供專屬洋蔥及整顆蒜頭（吃多少，壓多少），可依個人喜好，增添拉麵湯頭的香氣與味蕾。

ღ #綜合炸物
✨ 炸物一次滿足就點這～白身魚、咖哩可樂餅、唐揚炸雞各2塊，與一般吃到的可樂餅不太一樣，裡頭有咖哩泥，濃郁咖哩香，炸雞外皮帶Q，灑有海苔粉，好罪惡、好滿足！

ღ #海味盛合
✨ 三種海鮮炸物食材，分別為花枝、炸蝦、白身魚各2塊，薄薄的酥脆外皮，飽滿的花枝，長條狀的炸蝦已去頭，可惜偏小隻些，魚則帶汁很嫩，鮮甜可口。

ღ #南蠻炸雞
✨ 4塊炸雞灑上白芝麻，厚又脆的外皮淋上偏甜的醬料，肉質大塊又嫩。

ღ 店內採自助式點餐，由服務人員帶位後，即可使用桌上平版來點餐，同時加麵、高湯服務，亦可使用平板上的服務鈴來操作，相當便利～上餐的拉麵，湯頭嚇死人的濃郁，加高湯稀釋後，雖變清淡些，但味道仍不差！
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗

📌 小撇步
⊚ 若用餐中，需加麵（無限加）或高湯，都可洽服務人員。

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FB/粉絲專頁：
👉 @麵屋虎徹

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午間限定，
平日中午內用供應（可續麵），
出示證件享有濃厚、地獄拉麵優惠。
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本篇與麵屋虎徹合作，
皆為真實感受。

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