🍰 烤抹茶乳酪,160元
🍵 抹茶奶霜,160元
🍮 焦糖布丁,130元
📌 低消甜點,無服務費
📌 客滿限時2小時
臨近真理大學的山波,位置雖離捷運站有點距離,之前兩次造訪都很喜歡,沒想到再聽到山波的消息是店家準備結束營業,立刻安排時間造訪!
隔一陣子再訪,甜點和飲品都出現沒嚐過的抹茶品項,當然一網打盡~烤抹茶乳酪的抹茶粉是抹茶控熟悉的若竹,蛋糕體看起來很滑順宛如布丁,店家介紹是乳酪和布丁的結合,有點像布蕾,實際入口果然是介於布蕾到乳酪的感覺,滑順中帶點扎實的口感,挺奇妙~
這塊看起來很無害,輕鬆完食沒問題,不過搭上抹茶奶霜也是挺有飽足感,是完美的抹茶控套餐抹茶奶霜是限刷抹茶加上鮮奶油,上桌時的漸層宛如藝術品,攪拌均勻飲用後抹茶香氣讓人沉醉,兩道都推!
結帳時特別問了好有氣質的闆娘,山波會營業到何時,得到答案時目前還沒確切時間,大概會落在7到8月,真的要好好把握啊🥲
📍 地址:新北市淡水區新民街180巷7弄43號
🚇 捷運:淡水站,需轉公車
☎️ 電話:(02)2625-3118
🕛 時間:1300~1900
❌ 公休:社群公告
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