日式風格簡單的家庭料理 x 鑫和食堂

防疫漸漸升溫，但是好在已經有2年習慣外帶餐盒，在這樣不斷滾動式的制度下，好在吃這件事還是能夠繼續前進！

一中商圈在台中也是旅客常常光顧的景點之一，不外乎美食跟購物。

這次的鑫和食堂也恰巧在這樣熱門的區域，讓我們一起來探探店家究竟藏著什麼寶呢？

枯塩舒肥雞胸弁當 $159

主食是舒肥雞胸肉，另外加上佃煮蜜黑豆、地瓜、韓式泡菜與其他小菜， 和風式的健康餐盒就誕生了！

綿密的地瓜、微甜的蜜黑豆等小菜，是開胃的前哨站，也剛好現在氣候很適合這樣清爽的小菜，主食是吸睛之處，雞胸肉一點也不柴，相對的嫩口！

一口接一口搭上清爽的韓式泡菜，這便當也不是好惹的呢！

壽喜燒牛肉弁當 $159

佃煮蜜黑豆、地瓜等小菜同樣不能少，主食變成了我們的壽喜燒牛肉！

鹹甜鹹甜的壽喜燒醬汁，我喜歡的味道剛好如此，不會鹹過頭或是甜過頭的醬汁，加上煮得剛剛好的肉，搭配熱騰騰的白飯一口吃下，唰嘴地令人意猶未盡！

單品

我另外點選溫泉蛋（$30）和鮮蔬沙拉（$45），我看著弟弟把溫泉蛋放進味噌湯中，他說半熟的溫泉蛋，搭配鹹淡適中的味噌湯，喝起來的口味叫一個濃郁，中和的剛剛好！

我則是品嚐鮮蔬沙拉，淋上店家的胡麻醬，酸甜香味跟鮮脆口感，是夏天的聖品！另外還有薯泥加成，一份鮮蔬沙拉太過癮！

日式風格的餐盒在一中街道上開始了旅程，這次防疫不苦惱，跟我一樣來一趟日式風！

鑫和食堂專賣外帶便當餐盒，透過餐盒呈現日本家庭料理的簡單美味，也將餐桌的溫度跟豐富度一起提升，吃得健康也吃得美味！

店家資訊

FB：https://m.facebook.com/112551637995768/

IG：@torazou_tff

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