🔎 台中西區│森歐│寵物餐廳

2021年10月開幕的「森歐」，
鄰近勤美商圈的寵物友善餐廳，
餐點燉煮的義大利醬皆為手工調製，
創意將白吐司搖身變成墨魚汁吐司，
食材講究天然，味道呈現用心，
店內還有5隻貓咪等著旅人前往，
身為貓奴控絕對不能錯過！
冬季還有限定款的麻油雞燉飯呦～

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#貓奴必訪
營業時間：10:00～20:00 / 不定時公休（公告粉專）
電話訂位：0963-584-786
地址：台中市西區模範街19-4號
👉 門口可停放機車，附近有收費停車場

ღ #青醬牛板腱燉飯 $280
✨ 來自澳洲牛，美式煎熟的作法，牛板腱略帶筋，切至8塊細長薄片，肉質軟嫩，淡淡的肉質香氣，沾著巴沙米可醋略帶酸甜感，青醬香且不油膩，堅果與羅勒香氣足，濕滑順口。

ღ #牛肝菌香草豬燉飯 $320
✨ 台灣豬使用香草、迷迭香等香料所醃製，色澤金黃切塊呈現，香草豬香氣足，嚼勁帶Q的口感，菌菇香氣濃郁，燉飯入味，仍保留米粒口感，其中添加各式菇類、玉蜀黍、彩椒、松露、洋蔥等，吃起來相當有口感，#真材實料。

ღ 燉飯皆為高湯煮至半熟後，接著用醬料煮至全熟，米粒感吸附滿滿的湯汁，使燉飯味道相當濃郁，天然的原始香氣。

ღ #雞塊 $50
✨ #蜂蜜芥末醬，升級套餐。
✨ 7塊雞塊炸的外酥內軟，無油膩感，沾著手調的黃芥末醬，裡頭還有蜂蜜芥末籽，有酸氣再帶點蜂蜜的香甜。

ღ #蘭香奶綠 $50
✨ 升級套餐
✨ 茶類皆為茶葉泡製，綠茶加入奶粉變成奶綠，帶有明顯奶香味的綠茶，茶感不重。

ღ #斯里蘭卡奶茶 $50
✨ 升級套餐
✨ 使用紅茶茶葉，與奶粉搭配變成奶茶，奶厚的像奶蓋，濕滑的相當順口，奶味較明顯。
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕

📌 小撇步
⊚ 用餐限時1.5小時。
⊚ 店內醬料皆為手工製作，奶油為黃油加鮮奶油，南瓜為純南瓜調製，青醬為羅勒加鯷魚、腰果，紅醬為番茄醬加蝦醬，牛肝菌為義大利乾燥款。
⊚ #綜合莓果果昔碗，為當季水果（紅白火龍果、香蕉、蘋果）加優格，再加入大量的莓果群，有藍莓、黑醋栗、蔓越莓、覆盆子等。

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FB/粉絲專頁：
👉 @森歐Mori.Ou_Brunch
IG：
👉 @mori.ou_risotto.pasta

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本篇與森歐合作，
皆為真實感受。

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