🔎 台中北屯│福軒串道│居酒屋
鄰近太原夜市附近的日式居酒屋,
店面內座位多,相當適合聚餐,
提供串燒、烤物、鍋物、熱炒等,
食材種類多元,叫一桌來分享恰好,
菜色不僅烹調的香氣足且不油膩,
此外店內還有個大投影能看電視,
防疫期間不出門還有特餐炒飯、麵。
🔻🔻🔻
#燒烤
營業時間:17:00~00:00
電話訂位:04-2436-9689
地址:台中市北屯區景賢路116號(近祥順路口)
👉 找找路邊停車
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202205/eca2dff5-4a6d-4489-a6e0-82d55bbc9543.jpeg?resize-w=100&resize-h=100&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202205/eca2dff5-4a6d-4489-a6e0-82d55bbc9543.jpeg)
ღ #鮭魚炒飯
✨ 特別的是,炒飯不是鮭魚肉,而是鮭魚鬆,千萬不要誤會是肉鬆!炒飯粒粒分明,較有口感,香氣足。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202205/d5eeee20-530f-46a8-80d3-cca6159edf3a.jpeg?resize-w=100&resize-h=100&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202205/d5eeee20-530f-46a8-80d3-cca6159edf3a.jpeg)
ღ #什錦湯麵
✨ 湯中有新鮮蛤蠣、魚板、花枝、高麗菜、肉絲、木耳等配料,黃油麵量足,泡在湯中較軟,鹹香感,不會太鹹。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202205/08b07913-5b9e-47fa-a4bf-01899c1aafaf.jpeg?resize-w=100&resize-h=100&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202205/08b07913-5b9e-47fa-a4bf-01899c1aafaf.jpeg)
ღ #日本鯖魚
✨ 一盤中有2塊新鮮的鯖魚,本身有調鹹度,外皮酥,肉質軟嫩又多汁,自由搭配胡椒鹽或檸檬,檸檬能增添鯖魚的香氣。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202205/41f7e184-e745-4cdd-905f-9c6e0a1e11bd.jpeg?resize-w=100&resize-h=100&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202205/41f7e184-e745-4cdd-905f-9c6e0a1e11bd.jpeg)
ღ #鹽烤牛肋條
✨ 切塊似牛排,熟度約5-7分熟,看的見血紅素,肉質軟嫩且鮮甜,略帶筋,很香~沾著一旁的辣粉,會增添提味,越嚼越香~肉質不敢太生,亦可請店家協助在鹽烤一會兒。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202205/7853b754-ea05-4847-af71-38e8d31ef2a7.jpeg?resize-w=100&resize-h=100&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202205/7853b754-ea05-4847-af71-38e8d31ef2a7.jpeg)
ღ #陶板鹽燒蝦
✨ 陶板中放入滿滿的鹽,將上菜的6隻生蝦,貼心將蝦子的鬍鬚修掉,悶到出味道、冒煙即可關火,新鮮草蝦肉質Q彈,蝦味香氣濃郁,若蝦子悶太熟,易使肉質太老。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202205/020bb39d-a825-4424-a578-16b4a5baf19d.jpeg?resize-w=100&resize-h=100&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202205/020bb39d-a825-4424-a578-16b4a5baf19d.jpeg)
ღ #避風塘杏鮑菇
✨ 杏鮑菇炸過後,與避風塘、花生、乾辣椒、蒜片等共同炒過,杏鮑菇外皮酥,沾黏避風塘帶脆感,很香甜且多汁,提味的香辣感,但辣度不會持續太久,屬菜色中較重口味的一道,但不會過於油膩。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202205/3b1dbbea-0fb6-472f-9208-010709990c60.jpeg?resize-w=100&resize-h=100&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202205/3b1dbbea-0fb6-472f-9208-010709990c60.jpeg)
ღ #招待小菜
✨ #毛豆
推薦程度:🌕🌕🌕🌕🌗
📌 小撇步
⊚ 烤肉醬微辣,不吃辣的旅人請提前告知。
⊚ 本店備有吹牛骰,如有需要請洽服務人員。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202205/c423a689-8bd9-43c1-b740-100543a73d26.jpeg?resize-w=100&resize-h=100&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202205/c423a689-8bd9-43c1-b740-100543a73d26.jpeg)
🔺🔺🔺
FB/粉絲專頁:
👉 @福軒串道
IG:
👉 @fuxuanchuandao
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202205/a9dbf9bd-6789-404b-b21d-be0349b6a684.jpeg?resize-w=100&resize-h=100&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202205/a9dbf9bd-6789-404b-b21d-be0349b6a684.jpeg)
✨✨
#Google評論5星,
即可獲好食三選一,
陶板鹽燒蝦、椒鹽咖哩雞、和風臭豆腐。
-
本篇與福軒串道合作,
皆為真實感受。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202205/8a9b9f60-e5b1-487d-825c-41f2e4e720f0.jpeg?resize-w=100&resize-h=100&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202205/8a9b9f60-e5b1-487d-825c-41f2e4e720f0.jpeg)
#台灣#台灣美食#台中#台中美食#北屯區#北屯美食#北屯區美食#福軒串道#居酒屋#台中居酒屋#北屯居酒屋#日本料理#宵夜#日式居酒屋#聚餐餐廳#防疫餐點#烤串#打卡美食#MS合作嘍#正在台中旅行的路上