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終於～
我終於來到咖哩鬥陣的店面來吃了～
其實這個位置很久很久以前就來過了，
因為他就是我以前常去的暖暖蛇，
只是當我從澳洲打工回來後，
他就收起來了，
而現在則是咖哩鬥陣接手營業，
也從咖啡店變成了充滿濃濃香料味的咖哩專賣店。
之前在草木市集時有機會吃到他們家的咖哩，
雖然不是最特別的那種，
但就是會讓人偶爾想起的那種滋味。
這次剛好放假正好也是他們營業，
所以就跑來內用一下～
而這次剛好也碰上他們跟火車站前的磨磨茶合作，
所以可以一次吃到兩家店，
覺得很爽啊～
由於之前只有吃過他們一種口味，
所以這次要貪心一點，
什麼口味都想給他試試看，
所以選了豪華胖胖盤，
這樣什麼口味就能一次全能吃到～
然後磨磨茶的甜點、飲料也都來一樣！
｜豪華胖胖盤
一次可以吃到全部的口味，
還有飯跟烤餅也是通通給你啦！
最適合選擇困難症的我
/ 沒有橘子的橘子雞
用了大量的堅果下去打成泥來製作的一個口味，
堅果打成泥後奶香味更為濃厚明顯。
/ 椰絲雞肉
帶點酸味的咖哩，
跟帶有濃厚奶味的橘子雞完全是不同世界的，
除了酸味，
還帶有在舌頭中段的微微辣味，
也因為加入了椰絲，
他的咖哩吃起來會有點椰絲帶來的脆脆口感，
雞肉本人則是被燉到放進嘴裡用抿的就會化開的軟嫩口感。
/ 鷹嘴豆 / 五辛素
闆娘說這加了不少的孜然下去燉煮，
因此他獨特的香氣是很明顯的，
然後他的辣度比椰絲雞肉有更明顯了一點，
是會在舌頭上覆蓋上微微的辣感，
但是是很舒服的那種辣，
你也可以吃到一樣是被燉煮到軟化的洋蔥絲，
那個甜味跟辣味，
慢慢地擴散到整個嘴巴，
然後到身體，
冷冷的天氣下非常舒服，
非常推薦給吃素的人來試試看，
而且他們的鷹嘴豆也是跟肉一樣，
燉煮到軟綿用舌頭在嘴裡一壓就化開的程度。
/ 酸辣豬肉
他的味道是很明顯的酸跟辣，
最一開始的味道是酸，
接著就是辣味來襲，
不是前面椰絲雞肉的那種溫和辣味，
是吃一口就會從你舌頭開始攻擊，
然後隨著你的吞嚥，
一路進攻到喉嚨的那種辣，
畢竟人家可是用了四種不同的辣椒，
來增加層次，
同時也全面性的用辣味來佔領你的味蕾，
/ Lulu&Bun 特製烤餅
撕開的時候是很需要一點力氣的，
但是蘸上咖哩醬，
放入口中時，
又是完全相反的口感，
他會瞬間吸收咖哩的水分，
然後在你嘴裡化開，
根本不太需要咀嚼，
/ 微糖決明子紅茶
清爽口感的紅茶，
意外的解辣，
很清爽的附餐飲料。
/自製優格
帶酸的自製優格，
沒有市面上的濃厚奶味，
是偏清爽酸味明顯的，
搭配上四種風味不同的咖哩，
變化出來的味道也是截然不同，
｜草莓磨綠 /微甜 無冰塊
一開始可以先不要攪開，
單喝他們磨綠的味道，
然後再攪開下面的草莓果醬，
讓他的酸跟甜跟磨綠的茶融合在一起，
單喝磨綠的味道是清爽帶點微微的茶香，
混和之後，
層次變多了，
草莓醬帶來的微酸甜，
增加了茶的厚度，
但並不會搶過他的清爽，
｜玫瑰四季春巴斯克乳酪蛋糕
玫瑰味道很清香，
不是那種味道過度明顯的化工味道，
是舒服的玫瑰花香味。
四季春的部份
可以吃到很明顯的茶味，
是那種微帶苦澀感的
兩種一起吃，
在一起的感受就像是他們在盤子上呈現的樣貌，
舌頭上的味道是四季春的茶味，
但鼻腔則是玫瑰的香氣，
直到吞下後，
茶的味道才又竄到鼻腔。
你也能知道為什麼玫瑰的部分會比較多，
因為四季春的味道比玫瑰重了，
如果份量不少一點的話，
你根本感受不到玫瑰的清爽香氣，
只有滿滿的茶味，
雖然他的茶味重，
但是不會讓人覺得不舒服，
但如果加了玫瑰，
但吃不到玫瑰，
這樣不是很不行嗎？
🫓：台南市中西區普濟街53號
FB：咖哩鬥陣
IG：咖哩鬥陣
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