大里內心市場超涮嘴的素食炸物，薄切芋頭片卡滋卡滋停不下來

#大里小吃
搬到大里後，逛內新市場是我下午最愛的消遣
市場內生熟食品項都很豐富，重點是熟食挺有水準
蒐集了不少間，其中外圍的「楊菇菇」是我的最愛
第一次逛的時候，就被櫃內的芋頭片和地瓜片吸引
很多市售的地瓜片和芋頭片都切太厚或太油
每次都嚼到嘴巴酸，或是吃兩口就嫌膩
好不容易在逢甲遇到一家超合我胃口的，但後來收掉
看到這家，隔天帶著保鮮盒就衝去買
買超多次都自備不同袋子或盒子
後來老闆看我去都會問我這次要用什麼裝XD

楊菇菇的炸物品項很豐富
除了靜香獨鍾的芋頭片和地瓜片
網友分享說炸金針菇和炸年糕都很讚
他家的炸物都是素食的，但客人點餐後會再回鍋搶酥
不只加熱也讓口感更加酥脆超加分
最後會用脫油機轉個幾圈
吃起來不油膩，連放到隔天都沒有油耗味

單點任何一品項分$35/$50
如果點綜合分$60/$100，而且不限項目隨意湊
大里的網友都說點綜合最划算

🔹芋頭片
芋頭片超薄切，卡滋卡滋很酥香
芋頭香氣在咀嚼的時候迴盪在口中很迷人
吃起來不油膩，即使放到隔天再吃依舊美味
這一味是靜香的最愛，推薦給一樣熱愛芋頭的你們
可以選甘梅或椒鹽，建議灑點椒鹽就好，才不會太鹹

🔹地瓜片
黃澄澄的薄削地瓜片表現不比芋頭差
甚至有些朋友比較愛他們家的地瓜片
芋頭片的甜度還不低，吃起來比芋頭片香甜
而且比台東裹上糖漿的那種更涮嘴
比起來靜香更喜歡這樣的口感
喜歡地瓜的朋友一定要試試

🍴楊菇菇素食炸物
📬台中市大里區中興路二段267號 (內新市場最外側)
☎️0985-255-600
⏰14:30~18:30 (周一公休)
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