【餐廳開箱】蔬食料理保證 新鮮快炒功夫讓你愛不釋手|【旅廢日記⊹新北美食】
這家在陽金公路旁(陽明山的後山),不仔細看還滿容易錯過的,不過裡面的餐點真的不容錯過,主打的蔬食料理保證讓你想再點一盤,尤其現在很少有素食的熱炒,大多都是葷素一起,所以對於純素食者真的是非常方便
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現場有販售一些蔬果,外表看起來都長得不錯,如果開車來的人可以帶個幾樣回去
座位區也有分室內跟室外,室外是有遮雨棚的,空間是滿大的,不會人擠人
在店裡面有一鍋鍋店家的招牌滷味,但因為我們到的時候已經是下午大概三點多了,都賣光光了~~
在牆上有一堆菜名,不過他是有菜單的唷,大家記得到櫃檯那邊拿菜單再入座
店家也很貼心,知道有些素食者是不吃蛋、不沾酒的,所以在左上角有提供勾選
接著就讓我來介紹我們吃的餐點有哪些吧
🔥〚 #檳榔花 $180 〛
他們的檳榔花一點都不單調,搭配五顏六色的蔬菜一起拌炒,讓我們在配飯時層次超豐富
重點是調味上不會太重,但又不會很清淡,吃的到蔬菜的原味以及清甜,整個超可以的
🔥〚 #過貓滑蛋 $120 〛
除了在丼飯上放顆蛋,沒有看過會額外放顆蛋在餐點上的,不過這道真的要加顆蛋,才能提升整體的口感,更加的順口,而不會顯得就是在吃一道蔬菜而已
🔥〚 #炸地瓜 $50 〛…… 必點啦!
不誇張,我們這道一次就續點了兩次,還外帶,主要是因為吃起來香氣十足,炸衣也很讚,吃起來一點也不油
裏頭的地瓜整個吃起來滿鬆的
🔥〚 #炸芋頭 $50 〛
這道也不錯,不過因為地瓜太好吃了,就顯得這道還好,不過喜歡芋頭鬆鬆的口感的人,還是可以點唷
🔥〚 #炸香菇 $150 〛
看那膨膨的炸衣就知道跟前兩個不一樣,可能要因應香菇Q嫩的口感,果真吃起來好吃滿多的,而且也將香菇的水分鎖在裡面了
🔥〚 #現炒麵 $60 〛
如果吃不飽的,可以再點這一樣,吃起來就是很一般的炒麵XDD,但調味偏重唷
🔥〚 #素魯飯 $20 〛…… 必點啦!
強烈推薦大家點這碗,不只便宜,還很好吃,保證你吃一碗還不夠,上方淋的素滷汁,有一種很特別的味道,不甜也不鹹,但就是會讓人每吃一口都想要配一下飯
這家在GOOGLE上的評分很不錯,有4.4顆星呢,還有一隻可愛的店狗,整個吃下來的體驗都不錯,尤其那個素香飯真的讓人很想再吃,尤其我現在打文章的當下都在回味當時候的美味
✃- - - - - - - 〔 店 家 資 訊 〕 - - - - - - -
🍴 田園蔬食餐坊 🍴
🚩 〔 地址 〕 新北市金山區2鄰林口4號
☎ 〔 電話 〕 02 2408 0355
⌚〔 營業時間 〕
週一~週五 11:00 - 20:00(周二公休)
週六、週日 10:00 - 20:00
✃- - - - - - - 𝐇 𝐚 𝐬 𝐭 𝐚 𝐠 𝐞 - - - - - - -
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