［ 日日享食 ］ 滿懷期待蛋糕捲的我失望了～
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這次我又來吃日日了，
因為他們這次有蛋糕捲可以吃～
滿懷期待的我，
快快看完菜單，
心裡帶著些許的期待興奮感，
走向櫃檯點餐，
點好主餐跟飲料後，
接著說出我要一塊蛋糕捲，
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結果我只聽到：「對不起，蛋糕沒了！」
登愣～
我要哭了啦！
除了這次點的法國吐司，
我就是在期待蛋糕啊～
這次沒吃到，
下次不知道何時才能再吃到～
｜不期不待法國吐司
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/法國吐司
浸泡在蛋液裡面十分鐘的吐司，
下鍋煎香，
再放入烤箱慢慢熟成，
吃起來就是不一樣，
那個吐司的組織把蛋液牢牢抓在裡面，
蛋液遇熱後凝固，但是不乾不硬，
充滿蛋香質感非常的柔軟。
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不沾蜂蜜吃會有淡淡的鹹味，
沾裹上蜂蜜後，
蜂蜜的甜把那股鹹味拉得更為出來，
更為明顯，
但是不會讓人感到奇怪，
而吃起來更有層次感。
/蒜味香料雞
用蒜頭跟香料醃漬過的雞胸肉，
先舒肥再慢煎，乾爽但不乾柴。
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蒜味舒服不過重，
還可以吃到雞肉的味道跟淡淡的香料味，
口感非常的柔軟，
甚至比超商的舒肥雞胸還要柔軟好入口。
/黑糖麥片優格
這個優格真的推薦要點欸，
那個口感就像是傳統爆米香那樣，
不同的種類帶來不同的酥脆口感；
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下方除了優格還有黑糖之外，
還加了點帶酸味的果乾，
讓他的酸味吃起來是兩種不同的層次，
有清爽的乳酸味，
還有鮮明的濃縮果酸味道，
黑糖粉因為優格的水分而化開，
但沒有化開的部份在嘴裡會有微微的沙沙感，
咬開後黑糖的香氣直接在嘴裡小爆炸。
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｜鍋煮奶茶/無糖
覺得應該要加點糖，
這樣更能帶出紅茶的香氣跟層次。
但不加也不會不好喝，
只是習慣有點糖味會比較加分。
🍞：臺南市東區東門路一段156巷2號
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