新竹美食｜躲藏東門市場內的超軟嫩牛排丼飯！連湯品都不能錯過！

新竹｜硬派主廚的軟嫩料理｜

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隱身新竹東門市場內的小小店面，要走入巷內仔細尋找～

丼飯皆有附上清湯，可以+$50升級半筋半肉燉湯，推薦大家兩人來可以選擇一個人升級！半筋半肉燉湯裡的肉質非常軟嫩而且非常多塊！我的這碗裡面大概8塊～很適合兩人分

還有附蛋，可以選水波蛋、荷包蛋全熟或半熟

最可愛的點是吃光丼飯最底層藏了一個「硬」🤣

#絕不抽煙燻牛鴨腿雙拼 $310

送上來的時候是用蓋子罩著，打開會有煙霧，店員貼心的會先問有沒有要拍照錄影～牛肉吃起來和牛排飯的肉是一樣的，口感軟嫩不會硬，猜測是用舒肥過的，吃起來像是7分熟，上頭有些炙燒起司🧀️

鴨腿更推薦！表皮炙熱味道更加明顯，口感也是軟嫩微微鹹，很下飯～

一旁來由椒鹽、南瓜、蓮藕、番茄、小黃瓜、花椰菜！很推薦

#硬派主廚的軟嫩牛排飯 $250

推薦大家選擇半熟蛋或水波蛋，蛋液配上上頭有一層椒麻味的肉末飯，非常可以！肉質真的如同品名像七分熟的軟嫩！會想再吃

#主廚喝紅酒醬牛小排飯 $2

友人最推的是這碗牛小排飯，上頭有紅酒醬的加分，相對上一個牛排飯來說更有味！一樣有一層椒麻味的肉末鋪在飯上，下飯程度100拉！

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美味程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

回購程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

CP值👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

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🏡地址：新竹縣東區中央路102巷10號（東門市場1143號）

📞電話：035251323

⏰營業時間：週二～週日11:30-13:30、17:00-21:30

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💬 #吾食新竹

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