台中大里 明記燒鴨

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5/20的晚餐在「明記燒鴨」外帶了烤鴨回家吃，烤鴨一般都是一鴨兩吃的方式，一部分會片成鴨片，隨著蔥段跟甜麵醬用餅皮包起來吃，另一部分則是用炒的，這個就看店家怎麼弄，我們點的是鹽酥口味，剁成塊的鴨肉拌大蔥，用胡椒跟鹽調味，又鹹又香的味道很適合當下酒菜呢。

因為520活動有送一盒鴨翅，店員說不好意思讓我等太久又多送一盒，讓我受寵若驚。

$630 鹽酥烤鴨

地址：台中市大里區中興路二段199-2號

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