微醺時刻~英寶洋行-CHILE智利Terra Andina德安媞娜酒莊-安地斯系列-Carmenere卡門妮爾
有時放假在家裡放鬆或是親戚、朋友到家裡聚餐時有時候會拿出 紅酒 一起來微醺一下，除了平常會前往店面自購挑選來飲用之外，偶爾也會挑選來當作 伴手禮 ，以前與朋友舉辦 交換禮物 時紅酒也出現過禮物名單內，這幾年我們家也跟大家一起玩了很紅的 熱紅酒 ，買了香料包把整瓶紅酒倒下去煮一下下的特別飲品，之前家人睡前有小酌一下紅酒的習慣，那陣子可說是買了很多不同紅酒來品飲~~今年除了過年吃飯之外的餐聚品飲之外好像就沒了，前陣子朋友來家裡坐坐送了一瓶紅酒禮蠻開心的，這瓶是 Terra Andina- Varietal- Carmenere 2021 智利德安媞娜酒莊-安地斯系列-卡門妮爾 2021 葡萄酒 ； 卡門妮爾葡萄 Carménère 來自 法國波爾多 ，因西班牙航海事業 Carménère 與其他葡萄品種被送到 智利 ，1867年法國因葡萄根瘤蚜蟲害Carménère深受影響，目前世界最大栽種地在 智利 ，是卡門妮爾葡萄酒 主要產地 ，Carménère 又稱為 失落的波爾多葡萄 。
這陣子疫情升溫關係與家人也盡量減少外出，多以居家活動為主，這次的假日買了點心外帶與家人一起來個輕鬆愉快的下午茶點心品飲，點上氣氛蠟燭擺上可口美味的各式小餐點，再搭配上一瓶紅酒有吃有喝再加上家庭劇院，這樣一個下午就很完美了~
Terra Andina德安媞娜酒莊 屬於 Claro集團 旗下，在智利葡萄酒工業裡，Claro集團被視為最具傳統且具代表性的葡萄酒集團之一；線上旅遊搜尋網站Skyscanner有全方位的旅遊服務，他們邀請一群國際葡萄酒專家&旅行專家進行舉辦航空用酒評比， Terra Andina德安媞娜酒莊 是唯一進入前5名的智利酒莊，此外Terra Andina也是荷蘭航空(KLM)指定紅酒品牌；得獎紀錄也蠻多的，2009年份國際葡萄酒大賽(IWC) 銅牌 / 2007年份 Concours Mondial de Bruxelles Chile 金牌、Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards 金牌、、等等。
美好的優閒下午茶時刻請我們家的美媽咪來開酒~
軟木塞拔起後可以看到上面的 CHILE 標註~下方的英文字母為 premium wines (優質葡萄酒)，Carménère主要風味有黑醋栗、黑莓、胡椒~
紅酒色澤看起來深邃，品飲起來口感不會過澀，帶有柔順圓潤感，黑莓&黑醋栗味明顯，一邊品嚐桌上各類小點一邊搭配紅酒品飲，休閒放假微醺一下輕鬆愉快~
與朋友聚會的時候我們也會注意開車不喝酒，開車的人沒酒喝，最後提醒大家 ~未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕~
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