台北美食 🔜 實驗室吃飯 創意鍋物 CP值超高又好吃

📌食焱廠創意鍋物

又是火鍋系要來開箱了

這次到西門町選了一家很有特色的火鍋店

整家店的餐具、容器都很像在實驗室做實驗一樣

不過因為疫情關係

醬料區無法使用

🏅小牛單身鍋/培根牛 $198

▫️湯底選擇：昆布/素食/牛奶/番茄(牛奶/番茄需加價$50)

熱愛牛奶湯底的我

這家湯底給過🔜

奶味足夠也不會有怪怪的味道

重點加湯也是加牛奶鍋底

CP值超高

不過因為是單身鍋所以菜量比較少一些

🏅剝皮辣椒雞鍋 $288

一開始還沒煮開湯確實沒什麼味道

煮開後，湯有一點點麻麻的但不會辣

雞肉感覺有用紹興酒醃製過

超香超好吃，肉質相當Q彈

附贈的蔬菜是用實驗管裝的

很特別可愛

▪️雙倍肉 加購$50

▫️豆皮捲 加購$35

▪️單身海鮮 $100(選蛤蜊兩份)

總體來說是我會再二訪的店

下次想吃看看石頭鍋

這次聞到師傅炒的味道

超香的🙂

IG追蹤：doris_enjoy_life

🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍

🔆食焱廠創意鍋物

營業時間：11:30-21:30

地址：台北市萬華區昆明街146號

電話：（02）2375 6009

捷運：西門捷運站一號出口

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