📌食焱廠創意鍋物
又是火鍋系要來開箱了
這次到西門町選了一家很有特色的火鍋店
整家店的餐具、容器都很像在實驗室做實驗一樣
不過因為疫情關係
醬料區無法使用
🏅小牛單身鍋/培根牛 $198
▫️湯底選擇:昆布/素食/牛奶/番茄(牛奶/番茄需加價$50)
熱愛牛奶湯底的我
這家湯底給過🔜
奶味足夠也不會有怪怪的味道
重點加湯也是加牛奶鍋底
CP值超高
不過因為是單身鍋所以菜量比較少一些
🏅剝皮辣椒雞鍋 $288
一開始還沒煮開湯確實沒什麼味道
煮開後,湯有一點點麻麻的但不會辣
雞肉感覺有用紹興酒醃製過
超香超好吃,肉質相當Q彈
附贈的蔬菜是用實驗管裝的
很特別可愛
▪️雙倍肉 加購$50
▫️豆皮捲 加購$35
▪️單身海鮮 $100(選蛤蜊兩份)
總體來說是我會再二訪的店
下次想吃看看石頭鍋
這次聞到師傅炒的味道
超香的🙂
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🔆食焱廠創意鍋物
營業時間:11:30-21:30
地址:台北市萬華區昆明街146號
電話:(02)2375 6009
捷運:西門捷運站一號出口
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