台東早午餐推薦:人氣廚房進軍早午餐-「強強早」,不僅擺盤華麗浮誇,餐點更是美味令人懷念!還有必吃的療癒肉桂捲~
艾咪這一兩年去台東的次數居然比去台中還多,
光今年才過一半而已就已經去了兩次!
記得第一次去台東雖然只是兩天一夜快閃之旅,
但朋友還是很精心安排了台東一些必去的景點,以及必吃的餐廳!
其中讓艾咪最印象深刻的就是「強強廚房」!
上個月的台東之旅只有我跟男友兩人,
我們想說要特別找之前來台東還沒吃過的美食,
無意間讓我發現「強強廚房」居然開了二店,而且還是我最愛的早午餐!
毫不猶豫地決定第二天睡飽起來就去吃~
強強早-餐廳介紹
台東最新超人氣早午餐「強強早」位在新生路上,
店內裝潢風格以軍綠色及金屬等元素為主,
連員工制服也是軍綠色的吊帶工作褲,軍事風格相當強烈。
原本看Google評論擔心假日人潮會很多,
但五月份的疫情大爆發,內用的人數真的變很少,
相信等疫情趨緩後的假日一定也是高朋滿座。
「強強早」的廚房採用透明玻璃打造半開放式的空間,
讓用餐的顧客可以看到廚師們準備餐點的過程歐!
強強早-菜單介紹
「強強早」餐點以早午餐、輕食為主,
光早午餐就有貝果、三明治、早午餐、能量碗等多種選擇,
另有沙拉、拉麵、小點、麵包、甜點、飲料等,餐點選擇豐富多樣!
而他們家的肉桂捲更是人氣招牌!
以下為FB粉專上的菜單,如欲查詢最新資訊可至「強強早」FB查詢
強強早-美食介紹
艾咪前一晚認真做功課,發現原來好多明星、球員都有去過「強強早」!
而且都很推薦他們家的餐點及肉桂捲,讓艾咪前一晚就已經想好要點甚麼了!
- 燕麥優格炸雞早午餐餐盤 $265
艾咪第一次吃燕麥優格炸雞是在台北的Gonna,
吃過一次後完全愛上,每次去都一定點!
所以這次看到「強強早」也有提供這樣的早午餐,毫不猶豫的就選它!
「強強早」的早午餐內容物有主菜、三種配菜、馬鈴薯塊、蛋及麵包。
麵包有白麥酸種麵包/麥香酸種麵包可選擇,
抹醬有蔥香培根起司/清檸奶油鳳梨可選擇。
另外,蛋的部分店家原則上是給半熟太陽蛋,
不過若不敢吃半熟蛋的朋友,也可以客製化成全熟荷包蛋!
艾咪這次選擇的是麥香酸種麵包配上蔥香培根起司抹醬,以及全熟荷包蛋~
「強強早」的餐點擺盤真的很華麗,感覺每道餐點都是店家特製的藝術品。
早午餐的配菜其實分量不多,比較像旁邊裝飾用的,但都是健康好吃的烤蔬菜。
燕麥優格炸雞早午餐底部鋪著馬鈴薯塊,接著放上香濃培根起司酸種麵包,
然後就是重頭戲超大塊燕麥優格炸雞,最後放上全熟荷包蛋。
看網路上評論很多人都說他們家的麵包很好吃,讓麵包控的艾咪非常期待~
香濃的培根起司抹在麵包上加熱,就是一塊焗烤麵包~
而且必須說他們起司給的很大方阿~
麵包口感Q彈有韌性,配上滿滿醇厚濃郁的培根起司,鹹香滋味令人著迷!
重頭戲優格燕麥炸雞跟艾咪想像的口感有點不太一樣,
之前吃過優格燕麥炸雞,外皮看得到也吃得到滿滿的燕麥、杏仁片,
整體吃起來就真的像一般炸雞一樣,口感相當酥脆!
「強強早」的炸雞外皮雖然吃起來也是酥脆口感,
但沒有特別感覺到優格燕麥的存在,這部分有點小可惜~
炸雞的肉質沒話說,口感鮮嫩多汁,香氣十足!
或許是因為取名的關係,讓我有另一種期待~
整體而言食物是好吃的,餐點分量十足,
如果名字不寫是優格燕麥炸雞,這道餐點的分數肯定是滿分!
- 巴西莓果碗 $185
艾咪真的很愛巴西莓果碗這個超級食物,每次看到都必點!
通常巴西莓果碗的碗盤會很大,裡頭的內容物通常不會裝很滿,
但是整份吃完真的是非常有飽足感!
「強強早」的巴西莓果碗裡有優格、麥片、藍莓、火龍果、香蕉、鳳梨、奇芽籽
全部都是艾咪非常愛吃,也非常需要的水果(有同樣某種困擾的人一定懂~
不過因為優格本身甜度不低,再加上這些水果也都有甜度,
整體吃起來會有點甜膩,但還是很好吃~
- 黏黏肉桂捲 $80
另一個重頭戲就是人氣肉桂捲拉~
艾咪跟男友身為肉桂捲控,肯定要來品嚐一下啊~
招牌黏黏肉桂捲正是我們愛的濕式肉桂捲,
捲捲外皮烤的酥脆,裡面的麵包體口感卻是鬆軟濕潤且Q彈,
上頭搭配黑糖及核桃堅果,整體香氣十足,層次感豐富!
因有加入黑糖,吃起來較不會有肉桂本身的辛辣感,甜度比例適中!
通常這樣一個肉桂捲在台北咖啡廳/餐廳基本都是$100起跳,
「強強早」的只要$80,我們覺得非常可以欸!
下次來台東會願意再回購它~
- 青檸奶油肉桂捲 $90
這款的味道跟我們想像的也有點不太一樣~
以往吃到的檸檬奶霜肉桂捲,
是帶有檸檬香氣搭配微酸微甜的奶油糖霜,甜度通常較高一點!
但「強強早」的青檸奶油肉桂捲,
並非是奶油糖霜,而是奶油乳酪,甜度相對比較低!
甜度低是好的,只是店家另外灑上的新鮮檸檬皮帶有點苦味,
雖然新鮮檸檬可以解膩,但兩者融合在一起後,甜度消失,反而苦味會較明顯。
不過~捲捲麵包體口感一樣外酥內軟,還是一樣好吃!
但兩款口味相比的話,我們比較喜歡黏黏肉桂捲~
台東最新的人氣早午餐「強強早」不論是用餐環境、服務態度、餐點口味等都在水準之上,當然相對的價位也會高了一點!但是艾咪會為了它而放棄飯店的早餐,選擇來這好好享用一頓美味精緻的早午餐!當然~也會為了他們家的肉桂捲再次N訪,因為跟台北的肉桂捲相比CP值真的爆表!強強系列不論是「強強廚房」還是「強強早」真的都讓艾咪留下深刻的印象,就連回來台北一陣子還是會想念餐點的美味,下次機會再走訪台東決定要去嚐嚐其他還沒吃過的品項~
Info.
📍 店名 │強強早
🏠 地址 │95044台東縣台東市新生路642號
🚫 公休 │固定週二、三公休,其他最新資訊可至強強早FB粉專查詢
⏰ 營業時間 │ 週一、週四~週日 00:09-15:30(最後點餐14:30)
📢 備註 │
▾低消一人$100
▾如欲客滿,用餐時間為90分鐘
▾禁止攜帶外食
▾店面附近有收費停車格方便停車
▾接受電話訂位
🐷挑食鬼評分
食物:🌝 🌝 🌝 🌝 🌚
環境:🌝 🌝 🌝 🌝 🌚
服務:🌝 🌝 🌝 🌝 🌚
CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚
再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚
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