「2022🍸0510」
Cactus 大安區巷弄間的隱藏系酒吧
干貝紅石燉飯$320
五月份限定的主廚特餐
米飯加入酒粕去煮
而紅色的部分不是人工色素而是甜菜根
在還沒喝調酒的情況下品嚐的話
可以吃到淡淡的酒香和甜菜根的甜味
是份很有層次感的主餐
炸物➡️薯條佐松露$180
松露的醬料是自製的
搭配剛起鍋的薯條吃起來很療癒
滷味雙享受$250
選了神香入味米血和銷魂魯豆皮
和三峽老牌滷味學了精髓後來這邊開賣
整個米血和豆皮都非常入味好下酒
四物湯$150
不會有苦澀的中藥味
而是甘甜的口感
很適合生理期來一碗補補身體
白雪光$350
酸酸甜甜的龍舌蘭為基底
上面鋪滿的櫻桃榛果泡沫
很像喝上綿密奶蓋
薔薇球$350
以紫蘇琴酒為基底
搭配芭樂和紫羅蘭點綴
看起來好像很沒有殺傷力
但其實意外的是杯烈酒
地址：台北市大安區大安路一段51巷9號
電話：02 2776 0160
營業時間：週二～週日 19:00–01:00 （週五週六延後一小時）
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