金門|金城鎮|標記小吃店|夏天協奏曲的六度連結-只要蛋餅、廣東粥、蚵仔麵線、肉羹麵、油條以及燒餅就能對金門產生連結
📣 傳統市場內超過50年的老味道,不能錯過的金門特色小吃。
很多旅台的金門人跟我一樣,
回到金門便是希望趕快吃到家鄉美食。
我回家最想吃的不是媽媽的料理,
而是金門廣東粥。
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金城鎮廣東粥老店從小到大都吃過,
每一家都各有特色,我因為偶爾回來已經很難分辨哪一家,
常常吃的家人多少能辨識口味上的差異。
每次回去都是節日,所以每一家都生意特好,加上早上我也起不來,
起得來就不是吐司了(菸)
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這次分享位在金城鎮東門市場的標記,是我小時候常吃的店家之一,
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當年電影-夏天協奏曲來這取景拍攝。
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除了廣東粥之外,
它的蛋餅、肉羹麵、蚵仔麵線還有滷肉飯也是很有名,
各方面都有一定水準!
在這裡不會踩到雷,而且能吃到道地金門早餐的標配,
只是觀光旺季少不了等候排隊或併桌狀況。
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📍手工蛋餅(💰30)
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金門數一數二好吃的蛋餅,
我要推薦這才是金門蛋餅的代表!多年後再吃到,口味依舊很難得,
薄酥脆卻不膩口,色澤又金黃漂亮,蛋香四溢,蒜香醬汁是靈魂。
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📍廣東粥(💰80)
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金門廣東粥都是煮到看不到米粒,而且標記的調味滿好的,
肉丸魚丸跟豬肝等配料也新鮮豐富!
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📍肉羹麵(💰50)
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也是好吃的勾芡肉羹麵,跟金門肉羹麵名店之一的珍香比,實力相當,
多了一些胡蘿蔔絲,肉跟羹湯烏醋調味做法也雷同,味道也不錯。
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📍油條(💰12)
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以前我也介紹過金門油條,來金門也一定要試試看,
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軟Q有嚼勁的油條,沾著廣東粥一口一口的吃!
如果是熱熱剛炸好更好!
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📍滷肉飯(💰35)
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滿滿肉燥,吃起來口味也不錯,但沒有一定推薦要點,
網路都是推焢肉飯居多,但我家買的都是滷肉飯。
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店內也有燒餅!當天甜燒餅已售罄!
如果來金門三天三夜,
懶得安排早餐行程的話,三天基本上可以選這家。
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每一次回去總是期待下一次的重逢,
可惜計畫往往趕不上變化,
雖然現在不是常駐金門,很多新興店家很難即時介紹,
但總還是希望能記錄一點什麼?
這也是我目前堅持IG版面2:1的金門美食,
我很少會說某某店味道走樣之類的話,
因為我也不確定久久回金門吃,那些記憶是否產生變化或是錯誤連結?
當年品嚐,也許是無憂無慮的童年,
現在品嚐時,已是扛著責任的大人,
感知變了,想像沒了,思維改了,是不是記錯了都有可能,
但起碼在這裡跟大家分享一些我的家鄉美食,
卻是重拾回憶但不會後悔的一件事。
但願這些來自吐司味蕾的印烙,
都能讓來金門的遊客感受一絲絲的美好。
附上菜單供參考!
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🔍標記小吃店
👣 金門縣金城鎮民族路93巷5弄1號
🕛 06:00–13:30
☎️ 08 232 5118
❌周四公休
詳細介紹
IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨
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