靈魂咖啡SOUL COFFEE|三款最強陣容的台灣新鮮烘焙咖啡豆:回憶、誕生、永恆,還有提供咖啡機保養、調整服務,讓您喝
每天早上喝一杯咖啡對我來說已經是必備品,也是喚醒自己身體的一種儀式☕,最近發現一個專業咖啡豆品牌:靈魂咖啡SOUL COFFEE,是來自於咖啡各領域的專業好手組成的團隊,除了推出自家產品咖啡豆以外,更提供了咖啡機的客製化租賃、保養調整、咖啡教學等服務,非常的一條龍又方便~,也可以讓不同廠商都享有量身訂製般的服務方案👍🏻
剛好,工作室的咖啡機那台是義式全自動咖啡機,當初買的價格也是不便宜,印象中都還沒有給專業的保養過🥲,只有自己依照說明書稍微清理而已,所以這次要來好好的保養一下🔥
約好時間後咖啡機維修員就如期到府了~
會先幫您的咖啡做專業的清洗,再詢問平常煮咖啡的時候有沒有什麼問題,像我有時候在煮的時候會有聽到尖銳的聲音,維修師就會幫你做排解或更換零件等等…
他們的服務人員都有專業證照,包含烘焙、杯測到末端的咖啡師,很少看到如此堅強的組合呢❗
再以量杯測量每個按鍵的咖啡量是否過多或過少,看來我們這台咖啡機是安全過關,還算是保養的不錯呢❤️☕👍🏻
接著就要來用這台煥然一新的咖啡機來喝咖啡了😍
靈魂咖啡SOUL COFFEE的三款自有產品, 分別是回憶(中烘焙)、誕生(中烘焙)、永恆(深烘焙),都是450g重。
先為大家試喝 #誕生 這款,豆子狀況很ok,滿完整的,無劣豆👍🏻
是由三個咖啡豆產區(哥倫比亞、巴西、印尼)所烘製而成。
喝起來些淡淡的焦糖、奶油的順滑,以及堅果的香氣,還有一種巧克力的尾韻,這款很適合+牛奶/豆乳/燕麥奶欸😍,再來個烤小麵包或土司就很讚🍞
接著是 #回憶 這款
是四個產區的豆子(瓜地馬拉、宏都拉斯、巴西、衣索比亞),比起前一個誕生款,這個回憶款是帶著一種良質的香酸感,有檸檬以及花果香的感受,最後再勾起核果及奶油的滑順香醇氣息,讚❗
光聞豆子本身就超香的,著魔似的一直拿起來聞😆🤣
最後壓軸是#永恆
一拆袋就知道,是深烘焙,極具深烘焙的特色,外觀油亮、光滑、顏色為深褐,聞起來很有一種厚實焦香感
咖啡豆的產區和回憶款是一樣的
歷經較長時間的烘焙,強調的是比較重的風味,但是不會太苦澀,我會配牛奶做成拿鐵,或是拿它來加糖用成400次咖啡👍🏻😍
推薦給大家🔥以上自身的感受還是因人而異喔,給大家參考👍🏻
如果各位有任何與咖啡相關的需求可以找靈魂咖啡喔☕
【靈魂咖啡SOUL COFFEE】
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