【新竹美食】享來初| 新竹東門市場超人氣大腸麵線，主打大腸麵線結合炸物、海鮮打造另類日式居酒屋，料好實在，快來吃一波
東門市場是新竹在地傳統市場，近年市場紛紛轉型，鼓勵更多有想法有創意的新血加入，打造顛覆以往只有長輩才逛市場的迷思，增添了許多文青風、創意小店，這次要介紹的特色店家-享來初大腸麵線，就讓蘇菲帶大家享用美食囉~
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✅市場在地傳統美食
✅另類結合居酒屋料理
✅魯大腸入味好吃
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⚠️午晚餐皆有供應，週一公休
⚠️市場內，附近有公有停車場
⚠️麵線加蒜泥、香菜、烏醋，不加要告知
享來初-外觀、用餐環境
東門市場走走逛逛就可以看到 #享來初大腸麵線，除了吧台前的座位區，還有走道旁的桌椅，莫約五六桌，中午就開始營業囉，如果有安排到新竹東門市場可以安排午餐唷~這裡還有其他各式小吃店都可以嘗鮮看看
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東門市場有一二兩樓，早上的時候只有部分店家營業，中午過後就陸續開門做生意囉!看得出經過歲月的痕跡，不過翻新整治後環境非常乾淨，不乏有特色小店進駐，美食小吃也相當不錯，推薦大家來探險囉~
👉菜單
剛說到這家大腸麵線結合日式居酒屋，所以店家還有買簡單炸物及蒸烤海鮮，瓶酒等，晚上來用餐會更有氣氛，餐點平價，份量也很足夠
蘇菲這次與友人中午到東門市場覓食，挖到這家大腸麵線，乾淨簡單料好實在，人氣也相當不錯，就帶大家嚐鮮囉~
優惠套餐
👉大腸麵線+鹹酥雞+溏心蛋
麵線中規中矩，偏清淡口味，有自製辣椒醬在櫃檯可以自行取用。鹹酥雞比較偏日式唐揚雞的感覺，外酥內嫩，還不錯，大腸很大一塊份量也不少，處理得很乾淨沒有騷味
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👉大腸麵線+鮮蚵+溏心蛋
鮮蚵蠻大的，簡單川燙。沒有腥味加進去麵線裡或配醬油單吃也不錯
👉黑白腸（黑輪、蘿蔔、滷大腸）
中規中矩的小菜，沒有特別的記憶點，但不難吃
👉餐後記
#新竹東門市場 內，傳統手工麵線份量很大方，味道偏淡，加上滷到軟爛入味的大腸頭，讓麵線吃起來更滑順對味，鹹酥雞比較偏日式唐揚雞，薄皮多汁，鮮蚵新鮮簡單川燙沒有腥味，整體來說算安全牌，但沒有到非常驚豔，路過可以吃看看
享來初-用餐資訊
回訪率 💛💛🖤🖤🖤
CP值 💛💛💛🖤🖤
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🏠新竹市北區東門市場1060號攤
🈺11:00-14:00；17:00-21:30(周一公休)
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