夏天消暑的雪花糕自己動手做超簡單,以黑豆漿代替牛奶營養不變更添風味

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#黑豆漿推薦
全聯又有新貨上市啦~
對於有乳糖不耐的人來說,豆漿是每天早上的好選擇
豆漿不管早餐、宵夜都適合,放瓶在冰箱隨時都能喝
元初豆坊黑豆漿近期開賣有優惠,可以趁機嚐嚐鮮
單瓶特價99元,兩瓶特價189元~

元初豆坊和幸福良食合作推出這款黑豆漿全聯買得到
100%選用產銷履歷的台灣黑豆,品質有保障
並以友善價格收購黑豆,讓農民不被盤商剝削
黑豆漿標榜無添加,沒有消泡劑、增稠劑等等
雖然無糖但喝起來依舊豆香濃郁又沒有草腥味
也降低豆渣濃度,把渣渣的口感減到最少
保留住黑豆漿最佳的狀態
每賣出一瓶,老闆就回饋5元給扶植台灣農業發展
一起為台灣在地農業盡一份心力~

突然很想吃雪花糕,之前用牛奶做這次用豆漿試試
雪花糕做法簡單,材料也不會難準備,可以做看看
只需要準備500g豆漿、67g玉米粉、50g糖
糖的部分可依口味調整,豆漿無糖50g糖搭配不甜膩

將300g豆漿跟玉米粉攪拌均勻
200g豆漿和糖混均勻後隔水加熱攪拌到糖融化
兩者混合後持續攪拌,等豆漿變濃稠到成糰
將保鮮盒每面各塗一層薄油後,將豆漿糰倒進去
鋪均勻後放在常溫下待涼,接著放入冰箱冰半天

拿出來後切成好入口的大小,裹上椰絲、芝麻粉
雪花糕做好直接吃,或冷藏兩三天內吃完都OK
做起來簡單又不費時,當成夏天的點心還不賴~

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