我存在的意義，只為與你相遇!【新北市板橋區】J一味~創意無限噴發!又能放鬆的好地方!
今天我們一家到板橋辦事情，因為一大早出門太匆忙都還沒進食，於是終於在忙完之後決定把早餐和午餐一次解決，尋覓之後來到了這間早午餐店「J一味」打算飽餐一頓!
店內空間不算太大，但佈置得很明亮、溫馨~
店內很多可以殺照片的網紅拍照處~連門口也有~殺照片很棒低!
菜單上有幾道菜命名的很有趣，讓我會心一笑~照片看起來也讓我口水直流啊!
J一味還有集點活動，點數集越多，可以吃的東西更多(喂~是這樣說的嗎~)。集點是在line裡面，所以不用擔心集點卡會不見~
開始來介紹今天點的餐點，老闆很有心的幫我們介紹餐點，第一個就是只要有特殊節氣都會推出的套餐~現在適逢端午節前，店家有推出端午限定「祖傳肉粽拼盤」190元，有紅豆肉粽、古早味蔥蛋、松露野菇炒時蔬、手作醃漬小黃瓜、QQ鮮果粽。
粽子特餐超酷！說是家裡祖傳的粽子~粽子內~用紅豆取代花生，說是為了避免脹氣~內餡用心肉~香菇~都非常好吃~無敵的存在！
QQ鮮果粽吃起來不會太甜，裡面有真的水果果肉!(紅紅的是紅火龍果染色~)
13香辣鮮麵！270元~老闆說吃之前要先拌過~爆炸好吃！
裡面有臭豆腐！青花椒！啊嘶！果然辣辣der!
層次感鮮明~咬到花椒爆出的麻辣感~真低會讓你一口接一口~
老闆說這道菜的原型是麻辣臭豆腐~~~~~!創意阿~~~~!
親子燕麥雞佐蜂蜜芥末! 270元~有法式吐司塔、歐姆蛋、沙拉、炸湯圓、
(重點)燕麥炸雞淋上蜂蜜芥末醬，用燕麥去炸的炸雞肉很酷，雞肉吃起來軟嫩!一口雞肉一口歐姆蛋~那種在口中融合的滋味~~讓人吮指回味阿~~
花生什麼事毛巾捲! 毛巾卷蛋糕很特別！不會膩的奶油！餅皮上灑滿古早味花生粉，另外外帶了一份回家冰冷凍吃又是一番風味!這真的是我目前吃過最好吃的毛巾捲~沒有之一!
用千層蛋糕上面薄薄的那層~搭配不膩的奶油~阿就是千層變一層蛋糕阿!!
很特別的想法!!又把蛋糕用另外的方式詮釋~太屌了!
闆娘愛喝湯! 老闆說每天的湯品會不同~但都是老闆娘愛喝的湯品~好喝才會推出!今天的是酒香雞湯!60元~
喝起來像麻油雞沒有麻油的概念～呼！暖啊！雖然今天爆熱，無奈老婆跟闆娘一樣愛喝湯，哈!
米花卡菲! 130元~咖啡上面有爆米花，喝起來很有咖啡香~
焦糖爆米花融在咖啡中~增加了些許甜味又因焦糖增香~(老闆真的想得很周到)上層的奶光單喝就很有趣了~後面把他們攪拌一起~又會迸出新滋味~還可以吃爆米花!!一咖啡2享受
虹彩妹妹嗯嗨唷! 130元~紫色的飲品有種夢幻的感覺，感覺像是氣泡飲+爆爆珠（會在嘴裡爆開果汁）~
視覺口感~都很有記憶感!尤其是在口中爆開的瞬間~可以喝到不同的果汁!!棒的!
j一口旺來冰茶! 100元~鳳梨乾的飲料很旺來！底下的果肉滿滿，感覺像不同處理方式的鳳梨放在一起的飲品，果真創意!
老闆也有介紹這飲品~裡面加入的鳳梨醬都是自己熬煮的!!一杯飲品就要花大量心思~~!!真的很用心在果乾的部分~不是硬的~有點像蜜餞的感覺~水分較少~但不另外加糖!直接吃出水果的香氣跟原始的甜味~~
火烤培根嘎立克沙拉! 130元~培根捲很香～草也放不少！沾凱薩醬～又有濃濃起司味～有味覺上的衝擊！
酥皮QQ燒~~這個酥皮包小湯圓和起司佐花生粉~真低順口!!這道來秒殺!!切開後中間起司的部份還會拉絲～小湯圓Q軟的口感加上酥皮的千層酥脆~花生芝麻提香~~好好味啊!!難怪店名叫J一味!!
我記住你了!!J一味!!
3人用餐吃得飽飽飽，很用心的店家～無論在餐點、用餐環境，就連廁所都很貼心～
老闆、老闆娘在跟客人的互動上都下了1000分的力氣！讓我們知道每道餐點的由來！今天吃得很開心～下次再來吃不同的餐點～讚讚讚！
這種無雷體驗真的少見~真心推推~~~~~
J一味
地址: 新北市板橋區建國街115號
電話: (02)2969-1740
營業時間: 週五-週三09:00-17:00；週四公休FB- https://www.facebook.com/ThisTasteJ/
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