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*美食*极上手作豬排店-新北林口

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回顧了我的文章,發現我真的很愛吃這類的豬排店

覺得白飯和沙拉都可以無限續,真的是一個很划算的吃法呀!!!!

(相關文章:靜岡勝政日式豬排銀座杏子日式豬排)

因為生活圈除了在桃園之外,林口也是常常會造訪的城市

加入臉書的林口社團,看到網友推薦一間林口新開的豬排店,總想著有一天要過去品嚐看看

有一天臨時起意要帶兜兜去林口的公園玩,先生看了Ubereats問我要不要吃豬排

接過他手機一看,欸~~這不就是網友推薦的那間豬排店嗎!!!!!

趁著人少,我們一家三口便進去嚐鮮~

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极上手作豬排店

  • 地址:新北市林口區仁愛路二段696號
  • 電話:02-26095188
  • 營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
  • 公休日:每周一
  • 粉絲專頁請按這裡,會公布確切的公休日以及活動唷!

林口有很多不錯的店家,但也有觀察到,受到疫情的衝擊,許多店家也因此來來去去,非常可惜

极上手作豬排店據我所知是在這半年到一年間開幕的

在我看到的推薦文底下的留言,許多網友也贊成筆者的說法,不斷推崇极上手作豬排店的美味

這次誤打誤撞前來,真的是很幸運呢!

我們到訪的時間還不是用餐時間,裡面只有一桌客人正在享用餐點

店內座位非常的多,燈光很明亮,頗有日本店家的感覺

牆壁上有龍貓的圖案增添一點童趣,店家也有準備嬰兒椅,是個適合一家大小前來造訪的店家

极上手作豬排店的菜單都是套餐式的內容

除了有一般的經典套餐之外,還另外有漢堡、海鮮、和咖哩等,選擇很多樣化

我們點了一份經典原味的里脊套餐,還有一份腰內鍋膳套餐

桌上的配置有一瓶水、杯子、筷子、畫單的紅筆

當然還有豬排店最重要的兩種醬料:豬排醬柚香醬

很貼心的是,极上手作豬排店每一個靠牆的座位

居然都配有一個插座,除了可以使用插頭之外,也有USB的選項

若是有充電的需求真的非常地方便

最不可思議地來了,店家給予嬰兒餐具是一件很稀鬆平常的事情

但是极上手作豬排店居然還一起附上了食物剪耶!!!!!

怎麼會貼心成這樣啦~~~~身為媽媽的我真的大大地加分加分再加分!!!

經典原味的里脊套餐 $180

首先是我點的套餐上桌了,看起來跟連鎖的豬排店非常相似

豬排聞起來香噴噴的,沒有油耗味

生菜雖然只有一點點,但是是可以續加的

上面還有一排小菜可以配,但它就不在可以免費續點的項目中唷!

這份豬排里脊肉的厚度蠻夠的

除了有結實的瘦肉之外,每一塊都還有一點點肥肉

這樣吃起來才會比較有平衡均勻感,不會只有瘦肉的乾,但也不會過於油膩

剪去炸衣之後給兜兜吃,他也可以很輕鬆的咬碎入口

整個豬排的分數我給予高分,是我喜歡的口感!

白飯也是我很喜歡的日本米,吃起來QQ的很有彈性

整體來說,這道餐點我非常的喜歡~

腰內鍋膳套餐 $200

先生說,他看到上桌的餐點內容跟他想像中有點落差

他腦海中想像的鍋膳套餐是有點像火鍋那樣湯湯水水的,但是送到他眼前的無論看起來或是吃起來都比較像丼飯的感覺

雖然跟他原先想要吃的類型不太一樣,但他也覺得這份鍋膳套餐是好吃的

上面鋪了一層蛋皮,偏軟,沒有到全熟的程度

裡面的腰內肉一樣是油炸過後放進鍋膳內,不過炸衣沒有因為泡過湯水而變得軟爛

另外附的白飯配上這份鍋膳一起享用,會很像在吃一份高級版的稀飯,飽足感很夠

如果一碗飯吃不飽,沒關係,還可以再來一碗!

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小結論

親自來吃過极上手作豬排店之後,完全能夠理解為什麼在社群網站裡面的網友們會如此推崇

首先,店內的裝潢帶有童趣感,會讓我更加感受到吃飯就是一件放鬆的事情

而店家提供的物品則會讓我感到滿分的貼心

食物好吃當然更是一個重點,這部分我幾乎是每吃一口就稱讚一次

那天我們在用餐時,店內的狀況從非用餐時間的空蕩蕩變成用餐時間的壅擠

甚至後來進門的客人還需要稍微等待

就可以知道极上手作豬排店有多麼的熱門

但這也帶來了一個缺點是,我當天續點的沙拉,沒有來

那天因為人潮越來越多,我們也覺得沒來就算了沒關係,疫情之下,還是先離開吧!

在我們付款完畢之後,店員馬上跑過來向我致歉說他忘記幫我上沙拉了

不斷地跟我道歉,跟我說不好意思

雖然有著忘記送餐的小小失誤,但是這個態度彌補了這個不足

我還是會推薦极上手作豬排店,當然,有機會還是會來造訪

只是下次可能就會選擇人比較少的時段來吃了哈哈哈哈哈哈哈哈

极上手作豬排店推薦指數:★★★★☆

(其實是想要給4.5顆星,當天在人力方面無法上菜畢竟還是一個小小缺點,但其餘的部分都很不錯唷!!)

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