*美食*极上手作豬排店-新北林口
回顧了我的文章，發現我真的很愛吃這類的豬排店
覺得白飯和沙拉都可以無限續，真的是一個很划算的吃法呀!!!!
因為生活圈除了在桃園之外，林口也是常常會造訪的城市
加入臉書的林口社團，看到網友推薦一間林口新開的豬排店，總想著有一天要過去品嚐看看
有一天臨時起意要帶兜兜去林口的公園玩，先生看了Ubereats問我要不要吃豬排
接過他手機一看，欸~~這不就是網友推薦的那間豬排店嗎!!!!!
趁著人少，我們一家三口便進去嚐鮮~
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极上手作豬排店
- 地址：新北市林口區仁愛路二段696號
- 電話：02-26095188
- 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00
- 公休日：每周一
- 粉絲專頁請按這裡，會公布確切的公休日以及活動唷！
林口有很多不錯的店家，但也有觀察到，受到疫情的衝擊，許多店家也因此來來去去，非常可惜
极上手作豬排店據我所知是在這半年到一年間開幕的
在我看到的推薦文底下的留言，許多網友也贊成筆者的說法，不斷推崇极上手作豬排店的美味
這次誤打誤撞前來，真的是很幸運呢！
我們到訪的時間還不是用餐時間，裡面只有一桌客人正在享用餐點
店內座位非常的多，燈光很明亮，頗有日本店家的感覺
牆壁上有龍貓的圖案增添一點童趣，店家也有準備嬰兒椅，是個適合一家大小前來造訪的店家
极上手作豬排店的菜單都是套餐式的內容
除了有一般的經典套餐之外，還另外有漢堡、海鮮、和咖哩等，選擇很多樣化
我們點了一份經典原味的里脊套餐，還有一份腰內鍋膳套餐
桌上的配置有一瓶水、杯子、筷子、畫單的紅筆
當然還有豬排店最重要的兩種醬料：豬排醬和柚香醬
很貼心的是，极上手作豬排店每一個靠牆的座位
居然都配有一個插座，除了可以使用插頭之外，也有USB的選項
若是有充電的需求真的非常地方便
最不可思議地來了，店家給予嬰兒餐具是一件很稀鬆平常的事情
但是极上手作豬排店居然還一起附上了食物剪耶!!!!!
怎麼會貼心成這樣啦~~~~身為媽媽的我真的大大地加分加分再加分!!!
經典原味的里脊套餐 $180
首先是我點的套餐上桌了，看起來跟連鎖的豬排店非常相似
豬排聞起來香噴噴的，沒有油耗味
生菜雖然只有一點點，但是是可以續加的
上面還有一排小菜可以配，但它就不在可以免費續點的項目中唷！
這份豬排里脊肉的厚度蠻夠的
除了有結實的瘦肉之外，每一塊都還有一點點肥肉
這樣吃起來才會比較有平衡均勻感，不會只有瘦肉的乾，但也不會過於油膩
剪去炸衣之後給兜兜吃，他也可以很輕鬆的咬碎入口
整個豬排的分數我給予高分，是我喜歡的口感！
白飯也是我很喜歡的日本米，吃起來QQ的很有彈性
整體來說，這道餐點我非常的喜歡~
腰內鍋膳套餐 $200
先生說，他看到上桌的餐點內容跟他想像中有點落差
他腦海中想像的鍋膳套餐是有點像火鍋那樣湯湯水水的，但是送到他眼前的無論看起來或是吃起來都比較像丼飯的感覺
雖然跟他原先想要吃的類型不太一樣，但他也覺得這份鍋膳套餐是好吃的
上面鋪了一層蛋皮，偏軟，沒有到全熟的程度
裡面的腰內肉一樣是油炸過後放進鍋膳內，不過炸衣沒有因為泡過湯水而變得軟爛
另外附的白飯配上這份鍋膳一起享用，會很像在吃一份高級版的稀飯，飽足感很夠
如果一碗飯吃不飽，沒關係，還可以再來一碗！
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小結論
親自來吃過极上手作豬排店之後，完全能夠理解為什麼在社群網站裡面的網友們會如此推崇
首先，店內的裝潢帶有童趣感，會讓我更加感受到吃飯就是一件放鬆的事情
而店家提供的物品則會讓我感到滿分的貼心
食物好吃當然更是一個重點，這部分我幾乎是每吃一口就稱讚一次
那天我們在用餐時，店內的狀況從非用餐時間的空蕩蕩變成用餐時間的壅擠
甚至後來進門的客人還需要稍微等待
就可以知道极上手作豬排店有多麼的熱門
但這也帶來了一個缺點是，我當天續點的沙拉，沒有來
那天因為人潮越來越多，我們也覺得沒來就算了沒關係，疫情之下，還是先離開吧！
在我們付款完畢之後，店員馬上跑過來向我致歉說他忘記幫我上沙拉了
不斷地跟我道歉，跟我說不好意思
雖然有著忘記送餐的小小失誤，但是這個態度彌補了這個不足
我還是會推薦极上手作豬排店，當然，有機會還是會來造訪
只是下次可能就會選擇人比較少的時段來吃了哈哈哈哈哈哈哈哈
极上手作豬排店推薦指數：★★★★☆
(其實是想要給4.5顆星，當天在人力方面無法上菜畢竟還是一個小小缺點，但其餘的部分都很不錯唷！！)
