【台北松山】民生社區附近的文青涼麵店-甘霖涼麵舖🌿
離台北小巨蛋不遠的甘霖涼麵舖
店內裝潢白淨明亮、環境舒適
一開始聽到店名時覺得很特別XD
後來問了店家老闆才知道
原來⽢霖這詞背後的涵義是
希望客人來這用餐能在這找到城市裡的綠洲、忙碌⽣活中的歇腳亭
而⽢霖就像是給予大家舒緩⾝⼼的及時雨🌧
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🔸麻醬涼麵(大) $65
有別於⼀般的涼麵麵體
這家是用自己每天現煮的⼿⼯麵
麵條較粗外,口感也比較Q、有嚼勁
我覺得這種麵條蠻好吃的很有飽足感
再淋上店家特製的⿇醬與蒜蓉及辣油
夏天吃很開胃!!
🔸雞絲涼麵(大) $80 ✔️
這款只是比麻醬涼麵還多了雞絲而已
不過它的雞絲我覺得還可以
是雞胸經舒肥調理過再撥絲
不會很乾柴~~
而且它的料都給蠻多的
小黃瓜絲也是🤩
🔸味噌三合一 $45 ✔️
集結蛋花、豆腐、貢丸及小魚乾的味噌湯
貢丸是手工貢丸 沒有腥味
比較讓我覺得驚艷的是它的湯
蛋花處理的方式使得喝起來特別滑嫩順口
我朋友說有點像滑蛋的口感!好喝🤤
🔸春雨布丁 ✔️
這個布丁也不錯吃
它不是我上篇貼文有提到的那種苦甜布丁
而是以四季春烏龍茶為基底
多了股濃郁茶香且口感Q彈的布丁
超級ㄉㄨㄞ
🔸芙蓉黑木耳 $30 ✔️
黑木耳吃起來有中藥的香氣
感覺是有特別用中藥下去熬煮製成的
我覺得蠻好吃的 口感也很好
🔸滷香大豆干 $25
醬汁雖然不會死鹹
可是不夠入味~
🔸溏心蛋 $25
溏心蛋太熟了
沒有那種日式膏狀的口感
(相信大家看照片就看得出來QQ)
🔸玉里紅茶 $25
是南投日月潭的阿薩姆紅茶
搭配細火慢炒過的決明子與砂糖所製成的
喝起來不會太甜也不會澀
覺得還可以
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📍台北市松山區敦化北路165巷1-1號
🚇綠線台北小巨蛋站1號出口步行約6分鐘
☎️0900-257-543
🕚11:00-19:30
✏️永和也有一間分店
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