手作家常菜/早午餐2022/06/04 主食：沙沙醬牛肉沙拉🥗水煮蛋/粽子
2021/06/04 手作家常菜/早午餐🥣料理步驟⬇️
主食：沙沙醬牛肉沙拉🥗水煮蛋/粽子
蔬果：蘋果/火龍果/綠豆薏仁湯
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～果然是端午節，熱呀～～🥵
粽子節～當然要吃個粽子，這是鹼棕～
加個蜂蜜或紅砂糖，～也有包紅豆的，
是熱熱的端午節～冰涼粽。😋😋
當然～不是我包的！是公公包的！😆😆
天氣這麼熱～再多碗綠豆湯吧！
吃個清爽的沙沙醬牛肉、剛剛好😋😋
這次的酪梨🥑品質很好～在熟成之後，
冰在冷藏，有10天了吧！還是很好吃。👍👍
端午節連假～～
雖然，不能跑很遠，但是，還是可以😌
～在家耍廢。。😆😆也是休息啦！
🌈祝大家 端午節快樂 的 週六🌈
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▶️▶️料理步驟：
🍎🍎開始料理吧～
《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》
1️⃣牛肉片，先退冰，吸乾水分。
用鹽巴/米酒/白胡椒粉各少許，醃個10分
2️⃣烤箱；上下火200度預熱5分，今天烤7分。
美味上桌。（8分是約9分-剛好熟。）
3️⃣調沙沙醬
主料：番茄🍅：洋蔥🧅比例，約3:1
調味料：碎蒜片/玫瑰鹽/檸檬汁/砂糖/橄欖油
少許
加辣味：可用小辣椒🌶️或一點Tabasco都可
4️⃣搭個生菜/水煮蛋/酪梨🥑，搭配食用。
水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出，
置入冰水3分。（加少許鹽巴，蛋比較不會破）
5️⃣洗水果🍉
6️⃣手沖咖啡☕️
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