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『美食。開箱』百年舖職人金平糖|接待の手土産 最佳日式伴手禮|抹茶/焙茶糖衣

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這兩年多來因為疫情的關係,已經很久沒有辦法去日本觀光旅遊了,更不用說帶伴手禮給親朋好友,那如果很想要送日本特產當伴手禮的話怎麼辦呢,不用擔心!接待の手土産 最佳日式伴手禮直接日本直送全台服務,是不是很棒呢!

Eileen在接待の手土産 最佳日式伴手禮官網上看到,裡面的伴手禮都極具特色,像是鯛魚茶泡飯組合、茶鋪牧之原茶葛餅等等的,非常酷~那Eileen選擇的是百年舖職人金平糖,因為Eileen喜歡糖果甜食類的,所以想要知道百年舖職人金平糖的特色在哪裡呢,值不值得購買呢,跟Eileen一起開箱吧!

首先百年舖職人金平糖的外包裝作為送禮的標準來說是標準,包裝紙印花小巧可愛,紙袋的磅數較小較軟些,所以拿的時候注意一下即可。

接著拆開包裝紙後,外盒的印花給人成穩的感覺,花紋是有點類似燙金加上反光的效果的那種,低調中卻帶有點奢華,開始給人一種驚喜和期待感。

打開上方盒子後,看到的是有一層薄的不織布,保護產品兼具美觀,有一種拆開禮物的感覺~

百年鋪職人金平糖 $1,150(盒)

Eileen喜歡的送禮風格是走高級、精緻路線,若能引起對方很想趕快知道這是什麼的期待和驚喜感,那就太棒了!百年舖職人金平糖的兩種口味分別是抹茶和焙茶口味,打開後會看到用銀色包裝袋好好裝著,要食用時再打開倒到白色盒子裡。

在日本,金平糖是擁有四百年以上歷史的日本傳統點心。這麼小的造型是需要職人熟練的專業技巧才能完成,金平糖的製作過程是僅用簡單的砂糖,在鍋中一邊翻炒,並適時加入糖水製造出角狀的凹凸形狀。但是這跟一般市面上的金平糖不一樣,百年舖職人金平糖淋上滿滿日本茶的「抹茶」和「焙茶」當作糖衣,所以外面是有包覆粉狀的糖衣。

焙茶口味:Eileen個人是非常喜愛的,因為比起綠茶類的,我更愛紅茶、焙茶類的香氣。焙茶糖衣吃進去先是品嘗到微微的茶苦味,再來就焙茶的甘甜以及金平糖的砂糖甜味,綜合下苦味和甜味達到平衡,完美的融合。

抹茶口味:抹茶糖衣吃進去先感受到的是抹茶微強的茶苦味,比焙茶在苦些,粉末較多,所以抹茶味很濃郁,隨後也吃到抹茶和砂糖的甜味,綜合下也不錯吃。味道上抹茶更感覺是大人口感。

Eileen覺得送給年輕人或是年紀較大的長輩都很適合當伴手禮,原因是這兩個年齡層剛好都是喜歡甜食的階段,小巧可愛,兼顧外觀外又方便進食,不用擔心長輩吞嚥的問題,所以很適合。

大家可以上官網去尋寶,找找其他具有代表性或是很特別伴手禮,這樣不論是親朋好友還是重要客戶都能被這樣的用心打動的喔~

歡迎留言與Eileen互動或追蹤看更多照片喔~

Eileen的Instagram : @eileenlin1122

Eileen的Blog : https://eileendailylife.wordpress.com/

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