【新北淡水美食】黑殿飯店(右岸店) 淡水必吃美食之一,古早味的懷舊排骨飯配角炸醬和酸菜完美的點綴 -捷運淡水站
黑殿飯店RUBY上網看是寫說他們家在1971年就在淡水開店了這樣算下來也有51年真的是老店了,餐點主要是從眷村出發的懷舊古早味的料理。每次來淡水走走的話,RUBY除了吃文化阿給之外,這次決定要來吃看看沒吃過的美食,在吃之前有GOOGLE看一下他們家評價有好的評價也有不好滿多則的評論加上RUBY很愛台鐵的排骨想說那就來吃看看味道到底如何呢??
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/f6d8ded3-6052-4490-86c3-b39b9f261c7a.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/f6d8ded3-6052-4490-86c3-b39b9f261c7a.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/f3b1baf9-3a4c-4500-8ca5-e9c1e457fa8f.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/f3b1baf9-3a4c-4500-8ca5-e9c1e457fa8f.jpeg)
我們當天吃的不是創始店是左岸店,因創始店離老街有一段距離且交通和停車也不方便(創始店不能亂停車會被開罰單),所以就在靠近捷運站開了一間,整棟的一出來捷運站滿醒目的不難找,有一隻很可愛的豬頭LOGO就是了。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/649bafda-04e9-4399-8132-464288ec50d9.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/649bafda-04e9-4399-8132-464288ec50d9.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/45c04f5c-da7a-44fa-ad61-cdc7a6ca223f.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/45c04f5c-da7a-44fa-ad61-cdc7a6ca223f.jpeg)
一進去就可以直接入座我們被安排到二樓的位子,菜單上好多都可以選擇有飯類、麵食還有小菜等等可以選擇,價位算偏高畢竟是觀光地區這價位還是可以接受的。看了每桌幾乎都有點排骨飯或雞腿飯,所以我們就點了排骨飯。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/5456f3fa-1d59-4949-ade5-5f7760b75444.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/5456f3fa-1d59-4949-ade5-5f7760b75444.jpeg)
我們點了帶骨豬排飯 $120 (中)
白飯吃起來算是不錯不會過於黏膩軟爛,排骨味道醃製滿入味的應該是有滷過再炸過,排骨不是厚實的排骨,
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/fb8479e1-3970-4d19-b8ba-8e122aabf986.jpeg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/fb8479e1-3970-4d19-b8ba-8e122aabf986.jpeg)
但也不會過薄如果食量較大的男生可能要點大碗的才會吃的飽。他們家有別於其他的便當類有豐富的配菜,
配菜是酸菜和有豆干切小塊配上傳統的炸醬,酸菜味道滿夠味很下飯,炸醬有一點過鹹建議一樣搭配白飯吃才不會太膩,還不錯吃。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/d9d6fb81-e2c0-4ccb-a178-f9801b4d8404.jpeg?resize-w=100&resize-h=71&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/d9d6fb81-e2c0-4ccb-a178-f9801b4d8404.jpeg)
帶骨豬排高麗菜炒飯 $175
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/47bb49c4-684b-4fee-b7e8-2b45b8f75bf7.jpeg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/47bb49c4-684b-4fee-b7e8-2b45b8f75bf7.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/5ad25272-1b06-49fb-a0b8-d196d90a8d90.jpeg?resize-w=100&resize-h=71&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/5ad25272-1b06-49fb-a0b8-d196d90a8d90.jpeg)
這個就是一大碗的高麗菜炒飯配上排骨飯,炒飯的飯粒粒粒分明且不油膩有一點蛋的香氣和高麗菜的清甜,很害怕吃炒飯是很油膩的那種,他們家炒飯的炒功真的是不錯的。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/b492f2dc-ff46-4f80-a36e-526f0fcefb79.jpeg?resize-w=100&resize-h=71&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/b492f2dc-ff46-4f80-a36e-526f0fcefb79.jpeg)
大黑豆干 $40 和 豆皮 $40
他們家的滷味真的滷的非常入味不死鹹,滿推薦可以點的。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/4f8252a2-2c57-4be2-acb3-88076b888124.jpeg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/4f8252a2-2c57-4be2-acb3-88076b888124.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/08e7b096-dfd9-4764-aa9b-80d751510faf.jpeg?resize-w=100&resize-h=71&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/08e7b096-dfd9-4764-aa9b-80d751510faf.jpeg)
吃下來是非常飽的味道也很足夠算是中高價位,下次會想再吃看看麵食類的部分。推薦給大家淡水除了吃阿給也有其他選擇。
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/154cc968-e649-4a05-884c-e5fbb7662d04.jpeg?resize-w=100&resize-h=133&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/154cc968-e649-4a05-884c-e5fbb7662d04.jpeg)
以上的美食文章為自費用餐,純分享文章
每個人喜愛口味不一感受因人而異,食記文章僅供參考。
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 🌝🌝
美味 🌝🌝🌝
服務 🌝🌝🌝
交通 🌝🌝🌝🌝🌝
這是RUBY的臉書粉絲團IG ,請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ,RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/e5dabfaf-2a07-49cd-8df7-244f1fbdd88d.jpeg?resize-w=100&resize-h=43&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/e5dabfaf-2a07-49cd-8df7-244f1fbdd88d.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202206/d7712b63-020d-4e03-8bdb-627a7e1a0350.jpeg?resize-w=100&resize-h=46&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202206/d7712b63-020d-4e03-8bdb-627a7e1a0350.jpeg)
合作信箱: [email protected]
👉黑殿飯店(右岸店)
🏠 新北市淡水區中正路11巷10號
☎️02-2626 6363
⏰AM 11:00~PM20:30