超人氣的千層蛋糕,『時飴』座落在中山區赤峰街的小巷弄中,店家外觀超不起眼,但千層的美味卻很難不被饕客們挖掘~
(前陣子在台北仁愛圓環附近終於開了二店)
櫃台前有放每天販售的口味圖片(還有平板上的千層實體照供對照),除了賣切片蛋糕外還有賣7吋及9吋的尺寸,若要買完整的蛋糕建議提早電話或網路預定。內用時間60分鐘低消一片蛋糕/人。
從冷凍庫拿出來的千層,店員建議稍微在室溫下先放個幾分鐘再開始享用~
經典焦糖原味千層(NT.260/片)
目測大約有將近20多層的餅皮,搭配每層之間的鮮奶油,切起一塊送入口中,感覺得到餅皮最上層焦糖的細緻香氣還有鮮奶油的濕潤感,是非常和諧的口感~甜度適中~但是千層份量偏多!雖然好吃但是吃到最後因為鮮奶油融化令人容易感到膩口。
台灣高山烏龍茶千層(NT.260/片)
烏龍茶千層,和經典口味一樣千層的餅皮數是幾乎差不多,但內餡與茶融合的鮮奶油看起來明顯較厚,因此份量上的視覺效果也較大,雖吃得出茶的味道但是在口中咀嚼後和鮮奶油融合的口感較經典原味千層來說稍嫌不夠順口。
兩種口味吃下來還是覺得經典焦糖原味千層好吃非常多~
經典焦糖原味千層
美味度:❤️❤️❤️💛🤍
CP值:❤️❤️💛🤍🤍
回購意願:❤️❤️💛🤍🤍
台灣高山烏龍茶千層
美味度:❤️💛🤍🤍🤍
CP值:❤️🤍🤍🤍🤍
回購意願:❤️💛🤍🤍🤍
關於店家每天(週)販售(季節)限定口味建議到臉書粉專或致電到店內做確認避免想吃的時候到了現場撲空~
另外6/9 時飴也到台中快閃啦(VVG Theater Café 好樣劇場咖啡)詳情請看臉書粉專喔~
店家資訊:
時飴臉書粉專請點:https://www.facebook.com/approprie/
時飴官方網站請點:https://www.approprie.co/
|時飴 Approprié|
地址:台北市中山區赤峰街8巷22號隔壁(右邊兩間 面對公園)
營業時間:週一至週日 13:00-18:00
電話: 0909611695
| 時飴仁愛圓環旗艦店 |
地址:台北市大安區仁愛路四段105巷7號1樓
電話:0981900695
營業時間:週一至週日 13:00-20:00
經銷合作店家:
(1) 基隆《安樓咖啡 ENZO Cafe》
地址:基隆市仁三路11-3號
電話:(02)2425-0220
(2) 桃園《日福 OH HAPPY DAY》
地址: 桃園市桃園區中埔七街7號
電話:(03)358-3282
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