【宅配美食】晨食商行鮮奶吐司專賣店,100%純鮮奶,不加任何一滴水,超濃郁Q彈的純鮮奶夾餡吐司,保證一吃就愛上!
有沒有人跟艾咪一樣是麵包控呢?每天早上都要以一杯咖啡配上一塊吐司開啟美好的一天!前陣子生吐司風靡全台時更是瘋狂到處去品嚐各家有名的生吐司。上個月陪男友回員林看外婆時,外婆送了我一條鮮奶吐司,她說這是員林非常有名且好吃的吐司,叫我一定要試試!我一吃覺得驚為天人,回台北上網查發現原來可以網路訂購,直接宅配送到家,二話不說直接下單!趕緊跟大家分享~
晨食商行鮮奶吐司專賣店
「晨食商行」以前其實是彰化員林小有名氣的餐廳「晨食坊」,
2020年開始轉型,開發出全新商品「不加一滴水的鮮奶吐司」作為主力產品,
採用線上訂購並以低溫冷凍配送的網路經營模式,
讓大家可以輕鬆的在家上網訂購,下單後新鮮製作,直接冷凍宅配送到家!
「誠實用心每一道食材」是「晨食商行」的經營理念及初衷,
堅持嚴選食材並用心製作出全家大小皆可安心食用的料理,
希望讓更多的人品嚐到食物最真實、最原始的滋味。
「晨食商行鮮奶吐司」不添加任何一滴水!
將一般吐司中的含水比例換成黃金比例的英國鮮奶油和乳香世家鮮奶,
其他更堅持選用天然、進口食材製作,
例如:日本的上白糖及高筋麵粉,法國的無鹽奶油等
並將所有成分清楚的標示在包裝袋上,讓人看了安心且吃得更放心!
晨食商行-北海道生乳酪吐司 $210
這次艾咪挑選了一鹹一甜的口味,鹹的部分選擇的是北海道生乳酪!
這款吐司除了使用英國鮮奶油和乳香世家鮮奶外,更加入了北海道生乳酪,
而且店家真的很大方,夾餡的餡料放的也是完全不手軟,
經過烤箱加熱烘烤後,鮮奶香氣十足,
吐司外表酥脆,裡頭鬆軟Q彈,越嚼奶香味越香,
加上帶有鹹味的奶油乳酪,讓口感更濃郁,層次感更加豐富!
不論是口感或是味道,艾咪都相當滿意且喜歡的,甚至會願意再回購呢~
喜歡起司/乳酪的朋友們一定要試試~
晨食商行-米歇爾‧柯茲可可吐司 $280
身為巧克力愛好者的我,一看到有可可夾餡吐司,怎麼可能放過不買呢?
這款吐司是使用法國頂級「米歇爾‧柯茲」極緻莊園系列黑巧克力製作的,
店家在麵團裡添加了法國米歇爾柯茲 100% 無糖可可粉,
讓吐司本體有著香濃的可可香氣,中間更是藏有不少巧克力內餡,
經過烤箱加熱烘烤後,濃郁的可可香氣迅速撲鼻而來,
內餡的巧克力融化成濃稠的巧克力醬,
一口咬下滿滿濃郁的巧克力蔓延到整個嘴巴,
因店家使用的是苦甜黑巧克力,微苦甜中帶有淡淡的果香,香醇中帶有微酸,
讓整體巧克力味雖然濃郁但不甜膩,是款大人風味的巧克力吐司,
艾咪真的超喜歡這款可可鮮奶吐司,巧克力控保證一吃就愛上!
晨食商行-訂購方式
「晨食商行」的鮮奶吐司皆是以網路訂購販售,
店家在收到訂單後才進行排程製作新鮮吐司,
所有吐司一出爐冷卻後,立刻將其冷凍處理,並以冷凍宅配方式出貨。
這樣不但可以將鮮乳的水份鎖在吐司裡,還可以使保存時間更長一點。
附上官網上的訂購流程及出貨方式,若想了解更多資訊可直接上官網查詢
另外也有提供線上訂購到店自取的方式,
每週五晚上10:00會在官網公布下週可以自取的時間,週日晚上10:00下架,
要店取的朋友要在時間內上官網下單且完成付款,並於時間內至店領取即可。
晨食商行-鮮奶吐司最佳賞味期
冷凍保存的情況下,可保存兩周,建議越快吃完越好。
且每次取出當次愈食用的分量,避免冷凍退冰的動作重複。
▾食用方式一:喜歡酥脆口感
從冷凍拿出後不須退冰,直接進烤箱烤2-3分鐘即可。
若想要更美味更酥脆,
可將吐司冷凍取出後,常溫15-25分鐘,放進烤箱小火烤3-5分鐘!
▾食用方式二:喜歡軟Q口感
從冷凍拿出後退冰回溫約10-20分鐘後直接食用。
或是冷凍拿出不退冰直接進電鍋蒸。
「晨食商行」的鮮奶吐司真的是艾咪近期吃到最喜歡的吐司了!吐司口感鬆軟、濕潤且Q彈,鮮奶香氣十足,甚至越嚼會越香,完全不用抹任何抹醬,光單吃就非常好吃!而且店家在出貨前已將吐司幫忙切成一片片厚片吐司,很方便食用,這點真的很貼心!這次選的兩款,不論是鹹的生乳酪口味,還是甜的巧克力口味,整體表現都讓人相當驚艷,甚至讓艾咪吃完想立刻回購!如果要我從這兩款當中選一款推薦,我還真的選不出來欸!因為兩款我都超喜歡!而且我可以先吃一片北海道生乳酪吐司,下午再吃一片米歇爾‧柯茲吐司當成甜點,一整天的幸福指數爆表!吐司控們千萬不能錯過阿~
好吃的純鮮奶吐司哪裡買🛒
📍 店名 │ 晨食商行
🏠 地址 │彰化縣員林市中正路61號
📢 備註 │
▾訂單皆以網路訂購販售(自取、宅配皆可)
▾Line ID: @mrbearsshop
🐷挑食鬼評分
- 北海道生乳酪吐司
口味:🌝 🌝 🌝 🌝 🌗
CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚
回購意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗
- 米歇爾‧柯茲可可吐司
口味:🌝 🌝 🌝 🌝 🌗
CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚
回購意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗
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