【台中美食】MEATGQ 橡木炙烤牛排館 | 頂級牛排饗宴，更獲米其林餐盤推薦，餐點美味不在話下，台中慶生約會餐廳首選
位在台中南屯區益豐路上的MEATGQ 橡木炙烤牛排館 ，是由牛排教父鄧有癸與星野集團聯手打造頂級牛排館，從裝潢、硬體設備、燈飾，到嚴選高品質進口的冷藏牛肉，都專業不馬虎，提供給顧客最奢華的牛排饗宴，更獲得台中米其林餐盤推薦，就讓蘇菲帶大家享受頂級牛排去~
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✅適合約會、週年紀念慶祝
✅中高價位，但絕對值得
✅米其林餐盤推薦
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⚠️建議用餐前先訂位
⚠️中餐與晚餐價格不同
⚠️每人需酌收茶資$50元
⚠️附包廂另有低消，附專屬停車場
MEATGQ 橡木炙烤牛排館-外觀、用餐環境
外觀植栽美美的牛排館，主要分一二兩樓，大部分用餐區都落在一樓，走進餐廳有大面落地窗，午餐時刻陽光灑進來光線十分充足
走進餐廳映入眼簾的還有，長長的配餐檯，及開放式廚房，可以看到廚師料理的過程增加互動感，另一側則是琳琅滿目的酒櫃及肉品熟成室，超專業
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中午用餐時刻的自然光特別舒適
用餐區有2人、4人或6人餐桌，動線寬敞和諧
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這次蘇菲與多位友人用餐，安排在包廂，包廂有獨立空間更有隱私感可以暢談不受干擾，如果有達到低消，其實是很不錯的選擇
👉菜單
菜單節自臉書官網，近期更新2022.04
http://www.meatgq.com.tw/menu.php，官網有完整圖片菜單介紹
午間套餐相對划算，蘇菲約三月中用餐，不過四月菜單全新改版，前菜多了新的選擇，可以參考網站圖片分享
午間套餐
晚間套餐
單點菜單
這次蘇菲與友人中午用餐共七人，花費約一萬九千多，有點忘記包廂低消好像是一萬二還是多少，不過想在包廂用餐的話，建議打電戶訂位時可以詢問店員唷~
餐前麵包是採用健康天然的「酸麵團」發酵，現吃現烤，可以續，搭配奶油很不錯，有嚼勁越吃越香
👉前菜-香軟鮭魚餅
2022.04月更新後的菜單沒有這道餐點，不過還是分享給大家3月份蘇菲吃的餐點，軟餅內餡是鮭魚肉，佐酪梨塔塔醬及香草莎莎醬，我覺得餅直接吃還不錯，濕潤不乾柴，搭配醬汁蘇菲個人沒有很愛
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👉前菜-台灣本地紅魽
澎湖紅魽，非常新鮮搭上泡泡慕斯增添不同風味
👉前菜-北海道嫩煎干貝
點綴魚子醬搭配防風根泥的北海道干貝，鮮嫩多汁
👉湯品-雞油菇餃清湯
澄清雞湯香味非常濃郁，喝清爽不負擔
👉湯品-牛肝菌卡布奇諾
超濃烈的牛肝菌，蘇菲覺得很濃郁不太習慣第一次喝牛肝菌的濃湯，沒喝過的可以嘗鮮，保守牌可以選清湯😂😂
👉美國頂級乾式熟成肋眼牛排
一次要點兩人份，共16oz，所以想吃這道菜要兩人用餐唷~餐廳推薦熟度五分，上桌後鐵還會再微加熱，搭配蒜頭很讚
👉菲力老饕牛排
餐廳每日限量肉品部位，建議熟度五分，要點要快，菲力真的很嫩，牛排好好吃上面油淋上青蔥，香氣十足
服務生會另外送上餐盤，撒上鹽之花及芥末籽配著吃，芥末籽不會嗆辣，配肉品意外滑順，可以嘗試搭配著享用
👉美國特選老饕牛排
肉質滑潤，油花再多一點，喜歡多汁的口感可以選這塊
👉配菜-烏魚仔茭白筍
口味重一點的配菜，筊白筍鮮嫩多汁撒上烏魚子碎片提香
👉配菜-奶油玉米
很香的奶油玉米，配著牛排吃，不錯
👉配菜-蒜香青花菜
清爽蔬菜，中規中矩
👉配菜-烤馬鈴薯
馬鈴薯抹上提魚奶油及酸奶上面灑西班牙臘腸碎末，鹹香濃郁，很有飽足感
👉甜點-冰淇淋
👉甜點-時令水果
👉甜點-草莓千層蛋糕
👉招待茶點
由左而右依序是，百香果軟糖、核桃塔、法式軟糖、蔓越莓脆片
搭配熱茶很不錯，最後用餐完畢，享用著甜點與朋友聊著天，在包廂裡真的很讚，蠻推薦如果是多人用餐，又想保有私人空間，包廂是很好的選擇
👉餐後記
這家#橡木炙烤牛排館 每次經過都感覺很神秘，之前查資料發現他是牛排教父鄧有癸與星野集團聯手打造的牛排專門店，
菲力老饕牛排更是每天限量，沒有預留就吃不到囉！
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這次與朋友慶祝生日，多人聚餐還有包廂提供私人空間很不錯，牛排推薦五分熟，每一種品項都鮮嫩多汁好好吃🤤🤤
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麵包、前菜、湯品都表現的很不錯，很適合節日朋友家人聚餐，情侶約會，是蘇菲少數覺得會願意再次來訪享用的牛排餐館
MEATGQ 橡木炙烤牛排館-用餐資訊
回訪率 💛💛💛💛💛
CP值 💛💛💛💛🖤
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🏠台中市南屯區益豐路四段699號
🈺午餐12:00-15:00，晚餐 18:00-22:00(六日午餐11:30開始；晚餐17:30開始)
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