還記得前陣子端午節的時候有和大家分享冊子油飯的肉粽禮盒嗎❓既然叫冊子油飯,那一定要來試試他們的主打油飯,除了門市購買外,還可以在冊子生活購下訂油飯宅配到家,讓你不用等到過年過節才吃得到油飯,這次要和大家分享的是即享美食系列當中的栗子經典油飯、麻辣油飯、栗子素油飯、酥炸雞腿即享餐盒,是我最近的防疫儲糧😆,直接開箱給大家看囉❤️
每一個份量都算滿大的,大約是兩個人可以吃一盒,我都是拆開後放入傳統電鍋加熱,就很適合最近疫情減少外出的生活型態,線上下單宅配到家,節省時間又降低染疫的風險,像我的冰箱也是自從疫情開始呈現一個存糧備戰的狀態😆,防疫糧食不可少,特別是像這種加熱即食的食品最合我意,零廚藝就可以吃到這麼豐富的美食,必推✨
拿下來退冰後才發現,上面鋪的料也太多了吧,有栗子、魷魚、豬肉絲、香菇絲,誠意滿滿
長糯米吃起來口感Q彈有嚼勁,口口吃的傳統的好味道,吃到一半又發現,居然還有蛋酥跟金鉤蝦,難怪可以這麼的香😆,栗子也很大顆又清甜✨
我中部人,一定要再配個辣椒醬😆🌶️
一開始還以為會滿辣的,但其實不會,是以花椒與八角中藥材拌炒來的,每口咬下能感受到微微的香麻觸電感⚡⚡,是會上癮的辣感喔~
除了葷食的選擇,健康的素食當然也要有👌🏻,可以滿足各種飲食型態的人,除了長糯米外,還加入了紫米,比較不會太負擔,栗子仍然是毫不客氣的大方給,還有素火腿,越嚼越香😊
最後這個一定要推一下
超大一隻,退冰後可以用烤箱或是氣炸鍋加熱,但我是選擇使用鍋子半煎炸的方式,因為我沒有氣炸鍋子,然後烤箱剛好壞掉🥲
使用半煎炸的時間要抓好,不要太久以免焦掉或是太乾
幸好最後成品吃起來超讚,皮酥脆,雞腿肉多汁肥美軟嫩好吃,而且肉有入味(這個最重要),因為我個人不喜歡沒有醃過的肉直接炸😆,這雞腿完全可以直接吃不用再調味了❤️🍗
超方便直接解決好多餐😆,我的冊子油飯宅配美食推薦到這裡,心動的話趕快到冊子生活購下訂囉👌🏻
【冊子油飯】
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