這間店太厲害了,晚上十點半還是人滿滿的
而且最厲害的帶皮羊肉已經賣完了QQ
不過我這次點的是羊腱肉,也是表現很不錯喔!
[羊腱肉湯]$150
肉非常多塊,湯燉的很好喝
不會有奇怪的豆瓣味,是香香的羊肉味
而且也不會死鹹或是中藥味過頭
我覺得湯頭表現得非常濃淡合宜
肉塊帶骨且幾乎都吸的到一點點骨髓
真的很推薦一定要來一碗湯!
[滷肉飯]$30
白飯的米粒顆顆分明,絲毫不黏膩
滷肉的膠質滿滿的化在肉汁中
肉幾乎入口即化,真的會一口接一口忍不住啊!!
[燙青菜-高麗菜]$40
燙青菜調味就是常見的方式
但不一樣的是感覺青菜都是有挑過的
整盤吃下來是非常有感的鮮甜
喜歡高麗菜的可以吃一波~
—▌店家資訊 ▌賴岡山羊肉
📍地址:231新北市新店區中正路244-4號
🕰營業時間:16:00~00:00
+可內用+