石精臼牛肉湯是赤崁樓旁邊的美食，
台南眾多美味牛肉湯的其中之一，
聽說他以美味的湯頭聞名，
立刻聞香下馬。
石精臼牛肉湯其實有隱藏版的菜單-牛舌、牛筋、牛腩。
但是我們沒有點，
因為還要留著肚子去吃其他美食，
所以只單點了一碗正常版的牛肉湯。
但是要注意一碗湯只能兩個人喝，
石精臼牛肉湯的湯頭果然名不虛傳，
喝完不會口乾舌燥，
喝起來非常鮮甜，
只是肉切的形狀有點細，
沒辦法感受大口吃肉的快感，
但是肉質是軟嫩好吃的！
如果你是有蒐集各家牛肉湯美味的蒐藏家，
一定要來喝一次看看！
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＜石精臼牛肉湯＞
電話：062232266
地址：台南市中西區民族路二段246號
營業時間：17：00-22：00