[#檸家吃新竹] #小洞天

[#檸家吃新竹] #小洞天
大份 NT$110元

檸家今天跟大家介紹新竹清華大學附近的小吃
小洞天大腸小腸
這是檸爸檸媽大學時期的愛店🤩
工作後也是公司偶爾就會出現的下午茶
一路會從下午賣到宵夜
他們家的香腸跟大腸都是用烤的
火候控制的很棒
吃起來都不會太硬
香腸的肉香味十足
糯米腸的口感軟帶一點點Q
跟一般的大腸包小腸不太一樣
他是剪成一塊一塊的
配料超級多種
共有黃瓜/薑片/蒜頭/泡菜四種
只要購買任何一種商品他都會全部附給你
加上醬油膏跟甜辣醬
想怎麼加怎麼搭配都可以
檸媽特別喜歡大腸
搭上泡菜吃起來超對味
感覺是手工做的喔
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