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Yo!Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑黑豆豉 」醬料推薦|豆豉食譜|天然發酵|家樂福|黑豆豉|天然黑豆豉|豆豉推薦

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撰文編輯/Karen W.

沒 有 錯!

這次來開箱的是「黑豆桑的黑豆豉」

沒想到吧~

黑豆桑除了有時間的好味道-「醬油」之外,還有各式醬料及果醇,黑豆豉就是其中之一

豆豉(ㄔˇ)是中式料理中相當重要的食材之一

獨特的鮮鹹味,只要添加一些就能讓整道菜的風味更獨特,回甘韻味更是讓人著迷,黑豆桑的黑豆豉是我吃過連單吃都美味不死鹹的美味☺️

這回決定來做道超簡單又超美味的料理~

🥢蒜味黑豆豉炒青木瓜

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主材料👉

黑豆桑黑豆豉 1大匙

青木瓜 0.5顆

大蒜 1-2支、蒜頭一大粒

胡椒鹽適量、鮮味炒手適量

作法👉

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1.先將青木瓜洗淨切薄片、大蒜切段

2.鍋內放入少許油後放入蒜頭爆香再放入青木瓜片拌炒均勻

3.加入胡椒鹽、蒜白、鮮味炒手拌炒

4.最後加入一大匙黑豆豉及蒜青部分拌炒均勻後即可出鍋

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由於黑豆桑黑豆豉的香氣濃郁飽滿、甘甜不死鹹的滋味。

是很適合替食材調味的好幫手!

整個吃起來是醬香回甘又清爽脆口的味道,無敵下飯!

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是不是超級簡單,黑豆桑的黑豆豉初嘗試很成功,真的可以試試,讓餐桌多更多不同滋味!

當然「醬油」也是黑豆桑不可錯過的調味好幫手,以下附上Karen的醬油應用食譜,喜歡的朋友也可以動手試試看喲!

🟤更多黑豆桑食譜:

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🟤黑豆桑最讓人安心的就是:

✔️成分單純,使用非基改黃豆原料

✔️製作過程天然,堅持以靜置釀發酵,而非使用快速化學速成法

✔️黑豆桑的醬油通過數項無毒檢測

✔️堅持無添加人工香料、色素

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黑豆豉在這裏👉 https://reurl.cc/d2A6eD

黑豆桑 粉絲專頁👉https://www.facebook.com/ods.tw/

關於Karen W.

「減肥是為了享受更多美食」
這句話完全可以套用在我身上!
從137公斤成功減重到現在的52公斤,一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方,但始終忽胖忽瘦,也不見效果。
後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然!想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️

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