日本宮崎黑蒜頭美味調味醬 黑芝麻/蒜頭風味，簡單料理也能讓風味有層次感

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平常就有在料理的人，對於有瓶好用的調味醬，在料理上非常省事，這次咕溜魚想分享的是我近期在找調味醬時，意外發現到的好物「日本宮崎黑蒜頭美味調味醬」，原本單純只是好奇黑蒜頭醬會是什麼風味的醬呢？也嘗試做了幾道料理來試試，沒想到簡單料理也能讓餐點的風味顯得很有層次感，這篇就將我個人的食譜公開分享給有需求及興趣的朋友們參考及收藏囉！

黑蒜燒烤嫩牛條

這道算是沒什麼功夫可言的家常菜，只要調味調得好，基本上不要將肉煎到過熟，整體風味及口感都會是還不錯的唷！一道人人皆可輕易上手的好吃料理。

由於我們的調味料使用的很單純，主要就是胡椒香跟日本宮崎黑蒜頭美味調味醬-蒜頭風味來提味，那比例是「日本宮崎黑蒜頭美味調味醬-蒜頭風味」多一些，所以胡椒香並不搶味，反而更能突顯該黑蒜醬的特色。

脆餅佐酪梨莎莎醬

這道是夏天清涼消暑的勝品啊！每到夏天，咕溜魚一家都很愛吃這種涼拌、清涼的東西，而我的莎莎醬跟坊間製作的方式不太一樣，多加了酪梨來調和酸度，再結合「日本宮崎黑蒜頭美味調味醬-黑芝麻風味」來增添香氣。