自煮生活 偶遇愜意的五感飲食體驗
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某天和朋友健身完，苦惱要吃什麼補充剛剛流失的熱量（？
我們運動是為了吃更多 不是為了減肥哈哈
意外發現自煮生活 Cooking & Living，餐廳的介紹內容非常吸引我們，立刻預約兩人位，前往這個奇幻享食旅程。
位於松山CityLink 3樓，隱身在蔦屋書店裡，空間不大，但陳列及裝潢，讓人感到十分舒適。因為已經預先點餐了，我們入座吧臺區後，就很期待食物上桌！
等待的過程中，可以在自煮生活裡面逛逛，或是到書店拿一本書來看，都可以唷！（但請小心愛護書籍）
上菜了！
我們點鹽燒澎湖凍中卷、雲林大埤無毒酸菜滷肉。
主菜加上有機友善根莖類蔬菜，這盤看到色彩鮮豔的餐點，好像一幅畫。
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澎湖直送的中卷非常新鮮，再擠黃檸檬，又香又酸，更有層次。
滷肉的軟Ｑ層度剛好，味道不死鹹，也不是那種很甜的醬汁。用對食材料理，真的不一樣。
來這邊用餐，不是只有「好不好吃」。自煮生活的「五感飲食體驗」，一道菜從節氣、風土味道到人文故事都有講究。
邊享用，店家會一邊介紹食物，像是日曬的越光米、來自雲林人道飼養的豬肉、滷汁是屏東釀造的.....每一口吃下，都感覺跟台灣土地有更深一層的連結。
白飯真的很好吃，可惜今天戰力不夠，不然想再多吃一碗飯！
吃，不是只有用到味覺，五官齊用再加上身心靈感受。除了來這邊用餐，七月開始，自煮生活恢復開班料理課程（最新消息可鎖定粉絲專頁），來這邊交朋友、聽故事。用不一樣的方式來體驗生活。
期待下一次到訪。
自煮生活 蔦屋風味體驗空間
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(02)2747-3880
台北市信義區松山路11號3樓
