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台中美食推薦。hechino做茶菜勤美店是家兼具視覺與味覺享受的餐廳,在台中目前有勤美店跟大墩旗鑑店兩家,主要餐點結合了中式、西式、台式…等不同的元素呈現,加上美美的用餐環境,不管是約會、慶生、聚餐還是宴客都非常合適,hechino做茶菜勤美店位於勤美綠園道這兒,附近特色美食不少吃完還可以走走假日延著園道兩旁還有市集可以逛逛。
hechino做茶菜勤美店
營業時間 11:30-14:30 / 17:30-21:30
電話 0423261002
地址 403台中市西區美村路一段149巷10號
│實際營業資訊店家公告為主│
hechino做茶菜勤美店純白唯美的外觀成功吸引路過行人的目光無不停下腳步來,來這兒吃美食之外也有不少人會順道拍些美照刷刷存在感~嘿嘿!
hechino做茶菜勤美店位置就在勤美誠品草悟道商圈這,從綠園道這裡看到adidas旗鑑店走進去就對了,這巷弄中有不少人氣美食店舖,其中包含了hechino同系列的hecho做咖啡(食記點我)也在這裡。
【雙貝蟹黃海鮮粥】
想喝煲粥來hechino做茶菜就對了,省下自己準備食材還要耗費大把時間照料烹煮,特別用雞上湯為基底文火慢慢煲,再加入滿滿的海鮮跟蟹黃>
hechino做茶菜的粥共有三種不同的配料風味,喜歡海鮮的朋友一定要點這款裡頭吃的到炙燒過的大干貝、扇貝還有整隻中卷。
【經典金沙中卷】
每次吃中式餐館或是熱炒只要有這道菜小金都是必點,QQ的中卷加入鹹香味十足的鹹蛋黃一起拌炒,每一口都可以吃到裏著滿滿金沙的滋味,細緻的蛋黃加上帶勁的中卷真的超享受的。
【金黃橙香排骨】
hechino做茶菜這排骨的橙香味兒完全對的起這名字,排骨炸的金黃香酥後再拌入香甜的橙汁收乾,特別再配上這新鮮的橙片,光是看這賣相就讓人吃完再舔舔筷子上的醬汁~哈哈哈!
【川蜀剁椒鮮鱸魚】
吃中菜怎麼可以不點條魚呢!hechino做茶菜算是新式的中、台混合菜餚,所以其中有不少像是這種川蜀風味的料理可以選擇,喜歡吃辣的小金看到「川蜀剁椒」這四個字就吞了幾次口水,當然要點來試試才行。
鱸魚的肉質非常的細緻,料理前主廚就先把魚頭跟尾巴還有主要的骨頭都去掉方便食用,看這舖了滿滿的剁椒再特別加入了一些花椒去襯出椒麻滋味,這道菜真的是越吃越過癮。
【醋溜香辣土豆絲】
小金好久沒有吃土豆絲啦~hechino做茶菜這又是道下飯的菜色,當年還在廣州工作時這酸香味兒十足的滋味可說是餐餐必備的。
【家常番茄羅宋湯】
羅宋湯雖然是大家耳熟能詳的一道料理,但自個兒要在家燉上一鍋也是挺費工費時的,hechino做茶菜特別用這復古的湯盅更有味道了,而且這湯品是一盅一盅的,就算是一個人、兩個人來想要喝也沒問題。
【手工鹹蛋芋棗】
飽餐一頓當然要有甜點來畫下完美的句點,hechino做茶菜這手工芋棗網上有不少吃貨推薦一定要點,綿密香甜的芋泥裡頭再包著鹹蛋黃,外衣裏上麵包粉增加香酥的口感,真的滿足。
這芋棗底下舖的米香hechino做茶菜特別淋上了香甜的蜂蜜,一口芋棗搭配一杓米香,大人小孩都會非常喜歡這道餐點。
【台灣水果茶/玫瑰海鹽歐蕾】
hechino做茶菜把茶、菜兩者結合表現的很到位,除了數十道美味的料理之外,現沖茗茶、暖暖熱茶、鮮果茶飲、調酒…等超多飲品選項,所以除了正餐之外想要跟姊妹來個下午茶或是哥兒們把酒言歡的Men's Talk也很適合。
【開車不喝酒、未成年不得飲酒】
hechino做茶菜勤美店是用老宅改造的用餐空間,整體分為兩個樓層,一樓結合了一個吧檯區域整體設計感非常的高雅,包含硬體到吃飯的餐具都十分講究。
一樓的吧檯區這裡常常也有不少客人選擇小酌兩杯點個下酒菜,是不是也幻想著來杯調酒等待著美妙的豔遇出現呀~哈哈(電影看太多)
二樓的用餐空間也非常的雅緻,小金覺得hechino做茶菜勤美店的餐桌安排很不錯,有圓有方可以依照不同的顧客需求安排之外,也讓整個用餐的空間更加有設計層次。
另外hechino做茶菜勤美店二樓還有一個可以容納10人的VVIP包廂,都說了只有一個~嘿嘿!所以想要包廂的朋友記得要手刀給他訂位訂起來~
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