陳家市場秘製鹹豬肉、香辣孜然豚|老闆嚴選五花肉條,當日現醃,快速料理,下酒菜必備,越吃越涮嘴喔!

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鹹豬肉是台灣人的小吃,更是熱炒店、過年過節家中必備的經典菜色,這次吃到了位於桃園的陳家市場,推出的秘製鹹豬肉,還有香辣孜然豚,真的是深得我心❤️
這次直接做料理示範給各位看😊

一打開秘製鹹豬肉,可以看到表皮還鋪滿蒜頭欸

很多都是用蒜粉醃製而已,真的是用料不手軟,還有這肥美的豬五花肉條可是老闆親自挑選的,現買現醃,所以產量自然比較少,所以要訂的朋友請提早喔😆

接著是切五花肉~

這次備料我只有備蒜苗而已,畢竟鹹豬肉本身就有調味,自然就不需要再加其他香料調味了,蒜苗炒鹹豬肉就是百搭款阿🐷

只要先把鹹豬肉小火炒,把肥美的油脂逼出來,接著加蒜苗下去大火炒熟就可以了~

根本0技巧,而且超快速💘

吃起來肥美多汁,而且肉沒有騷味,入味又不死鹹,配飯吃超讚,不自覺又多裝一碗飯😊🐷

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這個香辣孜然豚更是方便,是加熱即時,可以用電鍋或是快速拌炒就好

是採用豬頸肉,就是松阪豬啦~💡,個人很愛吃松阪豬本身的Q脆口感,搭配老闆特製的孜然風味,也很好吃,它是加乾辣椒,所以其實不會太辣的❗

簡單快速上菜,值得回購✨

多了這兩道菜真的很幸福😻

很推薦給大家❤️

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