台中｜禾壤餐酒館，本人真的超美！

（#台中美食推薦 #台中餐酒館）

在訂位的時候讓人幾度掙扎

這家精簡風格的餐酒館

到底要吃午餐還是晚餐

早晚的氛圍看起來很不同

後來想到一睡醒就吃美食

肯定會非常快樂♥️訂了中午

一到場又加上天氣晴朗

只能說 @SOIL_Restaurant 也太美了吧♥️

▷ 個人套餐

｜手工麵包｜

外皮脆脆的麵包體超有嚼勁

｜碳烤小卷青蘋果沙拉｜

碳香十足的小卷好鮮甜，加上沙拉很清爽開胃

｜今日例湯｜

芋頭濃湯加上濃郁的野菇味道

｜香料奶油鮮蝦烤蘑菇｜

鮮蝦和蘑菇底座好配 精緻好吃

｜噶瑪蘭黑豚戰斧｜

去骨的戰斧份量多

油花和肉分佈剛好，吃起來多汁又嫩

添加百香果醬、薯泥搭配松露醬

吃起來很多的層次感

｜今日甜點｜

是杏仁蛋糕

水果與鮮奶油裝飾，很用心

但我不喜歡杏仁就比較無感

▷ 野菇牛肝菌松露燉飯

濃郁的松露香氣

搭上野菇、烤過的幸包菇片

硬度適中的米心

我們也很喜歡

這趟台中旅遊好讚

吃到美食就是那麼快樂♥️

@SOIL_Restaurant

#禾壤餐酒館 SOIL RESTAURANT

▷ 台中市南屯區精誠路472號

▷ 04-24710197

▷ 1130-1430｜1730-2200

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