新加坡米其林一星❘ PUTIEN莆田▪台中美食 ❘

🌟新加坡米其林一星餐廳🌟 
2016-2019連四年得獎以及去年的2021也有(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

餐點品項

▪ 摘星四拼💰388
▪ 莆田荔枝肉💰318
▪ 黃金荷葉包_2包💰168
▪ 荷葉包1個💰20
▪ 芋香鴨💰388
▪ 酥炒芋心💰298
▪ 星洲肉骨茶_小💰318
▪ 酥炸冰心榴槤💰158

摘星四拼有 九轉肥腸、滷水嫩豆腐、水晶豬蹄凍、蝦苗嫩紫菜
份量不多 嚐嚐味道很可以
有特別喜歡哪一拼可以直接單點 整個大滿足！

黃金荷葉包有點類似刈包的概念
炸過的荷葉包夾入洋蔥炒肉絲 口感偏油些
一份有兩個荷葉包 可再另外加點來包肉

芋香鴨切八小塊方便夾取食用
外皮酥脆 裡頭吃得到綿密芋頭和鴨肉的口感

肉骨茶 肉的嫩度大概是用湯匙就能分散的程度
湯頭來說 是偏重鹹一些尤其是喝到第二碗
這道兩位同行友人都挺喜歡 整鍋吃個精光

最愛的甜點時光 酥炸冰心榴槤
外面熱熱脆脆&裡面冰冰
榴槤味又香又濃 我直接被療癒了🤩🤩

店家資訊

📍PUTIEN莆田

地址：台中市西區台灣大道二段405號
時間：11:30～14:00、17:30～21:00
電話：04-23221788

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